第237章 孙琴想要开的店（3/4）

孙琴提醒李小玲。

「啊！？」

「宋飞云捕捉这么多的红鱼，并不是直接卖掉，而是要晾晒咸鱼干的吗？」

李小玲看着钟大锤钟小锤，特别是听到孙琴提醒最近这几天时间在做的事情立马反应过来宋飞云打的是什么主意。

孙琴笑着点了点头。就是这么回事。宋飞云这一趟出海前特意地找了钟大锤和钟小锤，明确的接下来会大量的晾晒咸鱼干，这件事情交给钟大锤和钟小锤负责。这两艘运出渔船满载的红鱼达到了一万吨。那么多的红鱼，马上想要卖出去，而且卖出好价格非常困难，但是宋飞云根本就可以打算直接卖掉这些红鱼而是交给钟大锤和钟小锤晾晒咸鱼。

「哎！」

「我怎么就没想到这个事情的呢！？」

「这么大个头的红鱼晾晒咸鱼干，非常的体面，能够卖出很好的价格，不管是在高档的海鲜餐厅或者市场都非常的受欢迎。」

李小玲自己经营海鲜餐厅，非常清楚这种个头的红鱼用来晾晒成咸鱼干后会有什么样子的市场。特别是现在宋飞云和孙琴这些人已经打造出「宋家门」的品牌，这些红鱼更加受欢迎，而且卖出去的价格更高。

一万吨两万吨甚至是十万吨！？

根本用不着担心宋飞云捕捉到的这些红鱼太多。

孙琴和李小玲离开冷库上了渔船的甲板。小雨在头顶上飞舞着，两个人一点都不在意。钟大锤和钟小锤上了渔船，立马就冲进了冷库，正在看红鱼。

「李小玲。」

「你觉得我们开店怎么样？」

孙琴看着远处已经正在进行最后的建设的新码头，最近自己一直在琢磨着一件事情，现在看样子时机已经成熟。

「哦！？」

「开店！？」

李小玲有点摸不着头脑，孙琴勐地和自己说开店，有点反应不过来。

孙琴详细地告诉李小玲自己的计划，准备在大城市开几家专门销售「宋家门」品牌的干货店。

李小玲清楚孙琴的计划后，根本就用不着考虑马上点头赞同。「宋家门」品牌已经建立了起来，已经得到了不少人的认可，必须得要开店，另外一个，在大城市开店，有助于这个品牌的继续成长。一举两得。

「我早就有了这个计划，但是此前并不是特别的成熟。」

「宋飞云这一趟捕捉到

了大量的红鱼，已经没有任何的问题可以开店。」

孙琴早在琢磨着这件事，只不过就是时机并不成熟，一个是品牌刚刚建立的时候，并没有太多的人知道，另外一个就是货源并不是特别的充足。现在不一样，经过大半年的时间，宋家门这个品牌借助鱼胶和鲍鱼，打出名头，蟹肉干和前期的一些鮸鱼的咸鱼干都是大受欢迎，产量都在不停地增加。宋飞云这一趟捕捉到至少一万吨的红鱼，解决货源的问题，足以撑起一家干货店。特别是前期刚开店的时候，有这几样东西已经足够，别的那些比如说虾干等等都可以慢慢地丰富。

李小玲和孙琴在渔船上面待一会离开，最近这段时间事情实在是非常多，两个人到渔船上面来，不过就是要看看宋飞云捕捉什么样子的鱼，捕捉做多少的鱼。晾晒咸鱼干的事情是宋飞云确定下来的计划，前期的工作包括人手等等已经准备妥当，接下来的事情钟大锤和钟小锤负责处理。

「爸！」

「宋老板实在是太厉害了吧！？」

「这些红鱼的个头真的是太大了。」

钟小锤看着冷库里面一条又一条三四十斤的红鱼，眼珠子瞪得熘圆，从小在海边长大，红鱼见过不少，大的一条甚至是达到六十斤，但不过就是一条两条，现在渔船里面冷库里面全部都是三四十斤这种个头的红鱼，非常的惊人。

「哈！」

「谁说不是的呢？」

「不过宋老板是顶级的捕鱼高手，这种事情对他来说并不奇怪。」

钟大锤非常的兴奋。宋飞云出海捕鱼前就和自己说了接下来会大量的晾晒咸鱼干，最近这几天时间自己招了很多人手，正在发愁没有鱼的时候。两艘个头巨大的运输渔船回到码头，自己一听说这个消息，马上过来上了渔船，见了孙琴和李小玲，特别是亲眼看到冷库里面的这些个头巨大的红鱼，不用说肯定就是用来晾晒咸鱼干，重要的是这些个头巨大的红鱼，非常适合晾晒咸鱼的。肉多刺少味道鲜美。