第五章 推荐词（2/4）

“老张头，今日果真不营业？”食肆的店门是关闭的，堂厅里此时也就只有司徒锡一位客人。

“郎君，凡事要倾注心血全力，这是您说的，春食会开幕在即，老拙也打算和小女在会前研制一两碟新菜出来。”一位身形有些肥胖的中年人坐在司徒锡对面，正笑眯眯的，他自称老拙，可年纪却并不大。

这间食肆是几日前司徒锡路过时发现的，他那日外出闲逛，回屋路上嗅到了一丝浓郁的香味，顺着味道便寻到了这食肆中来。

玉盘街是煊安城比较有名的小吃街，但开在这里的多是些中小型店铺，煊安有名的餐饮和娱乐“企业”都开在乐珍路上，但那些个儿酒楼背后多少都有些达官贵人在支持着。

春食会是两日后即将举行的一个活动，由官府牵头，众多商家参与，旨在挑选出这个春天内煊安城最为优秀的一些吃食。

取得名次者不仅会获得银钱奖赏，还能得到一些额外的恩惠，例如可以到玉盘街摆摊，亦或是在春实会结束前可以准许这些商家采用一些平日里禁止的营销手段。

楚国对于商人的管制十分严格，就算是折扣、饥饿营销这些常见的手段都有详细的限制，更不要提关扑之类。

“其实你完全可以像周围那些店家一样，去寻那什么张秀才的，他与你同姓不是么，说不准还会给你些优惠。”司徒锡喝了一口热茶，看着眼前这眯眯眼的胖子说道。

春食会自不是什么人都可以参加，不仅要求经营的店铺要达到一定规模，而且还是要经过“海选”的。

玉盘街的诸位美食商人也会在两日后分个高下，但参赛不仅要向街道上的官吏报备，还要准备相应的“荐词”，届时做好的菜肴和荐词会一并送到参与品尝的评判官吏面前。

通过这几日的沟通，张胖子知晓眼前这仪表堂堂温润如玉的少年郎是个书生，而且嘴中频出金句，他便动了念头委托司徒锡为他题这推荐词。

“郎君您真当老拙蠢笨不成？这街上数十家馆子大多都找的那张秀才，这怎么能和他们分个高低？再者说了，老拙虽不识几个大字，可也是为自家闺女请过先生的。那张秀才给隔壁面馆写的‘人间美味’四字她还是认得，四个字就要收五两银子，还‘人间美味’，乡试五次未果，真以为自己已然成了gāo • guān不成？”

“爹爹！”一个清秀女子这时从后厨走了出来，嗔怪道。

幸好早早关了店门，不然自己这父亲又在乱嚼舌根，秀才毕竟是秀才，可不是他们一介商贾可以议论的。

这女子一身青白色绰子，一米六左右的个头，体瘦腰纤，模样稍显娇憨，说话时带着江南女子特有的柔和风韵。

“行吧，这荐词我给你也带来了，你瞧瞧，不过我先说好，除了定金之外，若是你真在春食会上夺了名次，收益可要分我三成。”司徒锡和这女子打过招呼，便拿出手里的纸张交到二人面前。

看着桌上书写着工整字迹的宣纸，张胖子立马眉开眼笑，别的不说，这字看着就比那张秀才写的端正得多。

“玉儿，还不快给锡哥儿添酒！”张胖子小心翼翼地把宣纸折好放入怀中，又连忙起身从后厨给司徒锡端来了几盘热菜，之后便拉着自己女儿上了二楼，估摸着应该是让她给自己“翻译”一下那荐词。

看着桌上的饭菜，司徒锡非常满意，他决定帮这父女俩不单单是为了赚些闲钱，更是因为他们的手艺真的非常不错，而且敢于创新，将自己的奇思妙想融汇在食材之中。

特别是张玉儿做得这槐叶冷陶和虾饼，味道绝对是顶尖的。