第49章 .猪肉脯（2/2）

猪肉脯也是林木家做得最多的零食，因为薄薄一片，吃起来很上头，只不过没有烤箱的原因，林木她们做猪肉脯一定要仔细的把握火候。而且因为做起来挺麻烦的，她们一次做就会做很多，林木就负责把猪肉剁成肉泥。

就像是一个没有感情的生产猪肉脯的流水线。

所以林木也是吃叼嘴了，现在想吃点新鲜玩意了。

“你吃啥？这东西怎么弄？你自己去弄。”林外婆天气寒冷，也不愿意起床。

林木幽怨，好哇，不爱我了。

她之前在一处泥塘里面听见了蛙叫，但是那个时候嫌麻烦，就没用去弄，这个美蛙不是青蛙不是癞□□，而是牛蛙，林木兴冲冲的骑着圆圆出去了。

“我今天一定要吃美蛙鱼头。”林木兴冲冲的说道。

吃了早饭，她就骑着圆圆出去了。因为圆圆的速度比林木可快多了，坐在上面，简直是飞一样的感觉，唯一的缺点就是有点抖。矮一点的地势已经被淹没了，林木看到了有划着木板在水面上的村民。圆圆找有树木的地方落脚，就像是一道旋风刮过。

只留下那些用木板拼装在一起的村民茫然无措的望着水面。

雨下得很大，林木跑到池塘，才发现，呱呱叫的是青蛙，不是牛蛙。牛蛙本来就是外来物种，后面才引进来的，所以林木没有找到。

林木的眼泪都要掉下来了，她光想着牛蛙细嫩的口感，却不知道，牛蛙是专门养殖的，是被引进来的。所以乡下挺难找的，不是随处可见，更多见的是青蛙。至于青蛙，林木压根没有想过，主要还是受了小时候课文的影响，青蛙是益虫，虽然青蛙也有田鸡的美称。

但是林木也没有白白出来一趟，她用叉子叉了一把十多斤的鲢鱼。这鲢鱼在树底下悠然自得，其实这种时候弄鱼是不方便的，因为雨下得很大，所以弄得水面都是一片白色的涟漪，人根本看不到鱼在那里。但是，林木有wài • guà。

吃不了美蛙鱼头，至少也要吃个肥肠鱼嘛，这个白鲢正适合用来做肥肠鱼。

圆圆鄙视的看着林木，“喵喵~~~~”瓜兮兮的。

它这两声喵喵就是指的这个，气得林木吹胡子瞪眼。“你没有吃过牛蛙！你不知道那是怎么一种美味！你呀你，真是没见识。”

猫是食肉动物，林木以前喂它都是喂点鸡胸肉牛肉还有鱼之类的，而且放很少的调料。毕竟猫咪不能吃太多的调料，谁会想到用牛蛙来喂小猫咪呢！

林木垂头丧气的提着鱼回家，仿佛失去了整个人生。

我的美蛙鱼头！

“我看你跑得还快？我们锅底都打好了，来吃美蛙鱼头撒。”林外婆取笑林木，但是又给林木递上了一个毯子。“好好擦一下，外面这么冷，小心感冒了。”

“吃肥肠鱼嘛！”林木眼睛亮晶晶的，最近都是吃的炒菜，他们很久没有大吃一顿了。

“你看我的鱼！”林木提着还在扳动个不提的鱼向林外婆炫耀。

“行行行，吃肥肠鱼，吃嘛。等会去推个豆腐。”

豆腐之前已经吃完了，豆浆豆腐脑包括豆腐油泡。“我们可以做腐ru，到时候用来下饭吃。”林木提议道。

林妈妈在一边纳鞋底，头也不抬的说“行，咸菜缸里面明明就有，你又要做。”

咸菜缸里面确实有之前做的腐ru，他们做的腐ru不是放到罐子里面，而是放到咸菜缸里面，有一个专门用来放咸菜缸的腐ru，每一个腐ru都用菜叶子好好的包着。

肥肠是有的，虽然大多数肥肠用来装香肠了。清洗肥肠是一个非常很恶心的活，但是肥肠的用处毕竟很大，特别是要装香肠。熏香肠起码要熏一个月之久，在这个途中，香肠会一直滴油。弄得灶台脏兮兮的。

肥肠还有一点，之前是准备酸辣椒炒肥肠的，但是现在，当然是选择肥肠鱼火锅啦!

林家人又因为要吃一顿好的忙活起来了。