第32章 .鹿肉火锅(1/4)
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烘干机在雨季可以说是必备品了,只不过林木当时没有直接想到,呜呜呜,得自己做了,但是其实烘干机是很容易做的,需要的材料非常简单。
林木家的碗柜还没有完工,先如今只好先放弃了,等碗柜做好之后,再下面生炭火,人可以做在碗柜旁边取暖,碗柜里面的霉菌也会因为热量的原因不会滋生。
林木现在没办法做,但是还是给圆圆洗了澡,用做饭的火把圆圆身上的毛给烘干。
“我们弄两个锅好了,一个番茄锅一个鹿肉火锅。”林外婆提议道。
其实林家是没有番茄的,用的啥,当然是番茄罐头了,番茄罐头保质期贼拉久,而且味道浓极了,林木买的是xīn • jiāng的番茄罐头,那里天气温差大,水果甜,人长得好看,水果番茄也好吃。
而且价格很便宜,可以说得上物美价廉了。
林木决定好,大家觉得都好。所以原本定下的菜单全都弃之不用了,今天就是吃火锅的日子。
铜炉火锅里面那个长长的筒子里面放的是炭火,这不是四川的鸳鸯锅也不是重庆的九宫格,就只能有一个味道,所以另外番茄锅就用烧水炉子来替换了。
林木在用毛毯给圆圆擦身子,炭火的威力还是很大的,在圆圆配合之下,还是很快毛发就干掉了。
又变成了一个眉清目秀的小公主了。
林木就继续去干活了,林木要负责鹿肉的处理,鹿肉鹿筋鹿心鹿肚。
鹿也是鹿肚,鹿肚和牛肚是差不多的,因为鹿和牛都是反刍动物,牛肚也就是毛肚其实就是牛的胃啦,鹿也是一样的,林木哗啦开胃的时候尽管已经有了心理准备,但是还是觉得,真的好臭啊,臭得不得了。
除了鹿心可以用来烫火锅,林木把鹿肝等其他内脏都给将军排长还有圆圆它们吃了,对于动物来说,内脏是最美味的东西,柔软容易吃,而且还含有各种丰富的元素。
鹿肚子也有像牛肚一样的颗粒,这个东西是用来磨碎植物的。
还有一层白色的筋膜,这玩意不好吃,被唧唧吃了。
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