第238章。行走的炫耀机(4/4)
李成名不慌不急,拿起红胡萝卜凋刻成的凤凰,一口一脆响。
“厨艺不过是筛选大众喜欢的口味,加以钻研。”
“这道菜只是减少了筛选的过程。”
侯晓远刚听还若有所思,而后喷笑了出来:“说这么多?不就是喜欢的喜欢,不喜欢的就不喜欢。”
主持人控制了下场面,快速统计相差巨大的分数,算出的平均分后。
“张景箱选手的平均打分为。”
公布分数的瞬间,众人一惊。这可比猜测的高多了,本以为他肯定落到个6、70,铁定淘汰。
这下还倒要看看其他选手的发挥如何。
李成名吃了金汤肥牛,肥牛是现切的,味道很鲜,金汤是调料罐调的,醇厚酸辣。
“要是有调料,我要你干什么?”
【41】
最慢的那道是一碗煲汤,肉不入味,材料不新鲜。
“煲了个什么东西,你现在早点收拾完东西出发,还能回家冲个澡。”
毫不客气的讽刺完,平头小年轻甩手离开。
这下四人都打完分,众位评委面面相觑,看着排名第二的赵小明。
本来铁定要淘汰了,这运气实在好,遇上两个喜剧人,不,三个。
感慨完时也命也。
敲定了这组四进二赢者,张景箱、赵小明。
参加半决赛的四名已经诞生。
主持人喜气洋洋的宣布了一番,终于来到了休息时间。
李成名火速的站了起来,拍了几下屁股感觉都坐僵了。
活动了一下腿,坐了一上午,吃了八道菜,感觉跟没吃似的。
李成名感觉肠胃都饿得快搅合在一起,干脆走上了厨台。
厨台上已经有人忙碌,穿着蓝色制服的工作人员勤劳的清理掉油垢和残渣。
在下次半决赛,这可是重要地方。既要保护好,也不能让人做了手脚。
之前有一届就有人更换了煤气管道,使得有机会夺冠的选手,因为火候达不到自己的要求,最后做出的菜品和预想的天差地别。
李成名不慌不忙的看了几分钟才慢慢的问到:“我可以用一下你们这地的食材吗?”
工作人员迷茫了瞬间,便点了点:“您要是用随便拿。”
听到这话李成名也毫不客气,在一群参差不齐的蔬果中,挑取了还透着嫩的空心菜。
几个土豆,一块豆腐。
随意的热锅,待水蒸发完后加油,油中先放盐,温度达到规整,放入切好的豆腐。
烫一层黄皮,撒入盐味精。
极致简单,浇上水,调制小火烧干。
纯粹的豆腐,最后盛出锅就变成片状,外酥里嫩。
台下要不是睡觉,要不就是玩手机的,众人看着李成名开始炒菜时就紧紧盯着。
误以为是李成名做菜给他们尝,好获得大众的评语。
毕竟以前的比赛也有时会出现这种状况。
在浓浓的期待眼神中,李成名端着豆腐盘子,慢悠悠回到了属于他的评委席。
一快子一快子夹的就再没有停过,让旁边等着投喂的人集体蒙圈。
“这不是给我吃的吗?”
“这评委是什么意思啊,你炒了这么大盘不分我一块!”
“我怎么觉得,卧槽,明明就是个豆腐,怎么这么香!”