第227章。使出全力是不可能的。(2/3)
李成名提醒了一句:“你要是单买汤,这价格也是88。这可不免费。”
“嗨!小伙子,你这不地道啊,你这卖汤汤水水。怎么按原价出!”
一个年迈的食客愤愤不平的说道,就算有钱,但也无意味着想被坑。
侯晓远拍了拍这位老熟人的肩膀,“没事,年轻人,那就给我来碗88块的汤。”
“行,我给你加点料。”
李成名啧啧称奇,站起来一把掀开盖子。最先飘出来的是一股浓郁的骨汤味,侯晓远鼻子微动,顿时上前了一步,往锅里看去。
黄棕色通彻的汤底,可以看见下面沉淀的牛骨,还有浮在汤面的料包。
惊奇的说道:“这是你熬的?”
“嗯,我可是一大早上起来看锅有没有被烧穿。”
李成名随口应了一声,拿着一个勺子,摸起一个碗,往里面舀了一勺棕黄色的汤,盯着里面沉底的大骨,本来打算自己吃的。
看来得放出点。
心痛的捞起一根丢进了碗中。
就一碗清汤,一根大骨,递到了侯晓远的面前。
侯晓远表情微妙,这骨头怎么吃,正伸手,却看到碗突然停住。
李成名看了他几秒:“你是厨师?”
侯晓远接过碗,惊奇的说道。
“没错,你认识我?”
李成名摇了摇头,指着他的手缓缓说道:“你这一看就炒了很多年。”稍稍停顿,“你炒得怎么样?”
侯晓远闻言,看了自己的手一眼,他自认为已经保养的很好,没想到还能被看出来。
至于炒的怎么样?
侯晓远含蓄的一笑,“还行,能吃。”
这话一出,围着他的食客,露出了意味深长的笑容。通通用一种怜悯的眼神看着李成名。
你这小小的摊主,怎么知道侯大师在浙系是数一数二的存在。
李成名笑了一声:“装。”
侯晓远笑容一僵,火气刚开始酝酿,便看到李成名笑意加深,继续说道。
“你一定是个相当不错的厨师。”
“我闻你身上的味就知道。”
“看来,你应该挺有名的。”
这。
彷佛一大桶冰泉浇灭了夏日的炎热,侯晓远火气瞬间熄灭,甚至有些苏爽。
“咳咳,我确实还有点名气,厨艺也不错。”侯晓远忍不住嘴角上扬。
眼睛微眯,带着些许的得意。不知道为什么,这年轻人看着都变顺眼了。
后面站着的食客眼神古怪。
李成名则是笑盈盈地看着面前的潜在饭票。
“这碗汤,我不收你钱。”
侯晓远愣了一下,笑眯眯的说道:“不用不用,我不差”
话还没有说完。
“作为交换。我要吃你炒的菜。”
李成名澹定的说完,看着面前笑着的侯晓远嘴角平复了下来,神情微妙的看着自己。
侯晓远暗想:本以为你是佩服我才免我的单,好啊。
都是套路。
不过。
侯晓远露出一个和蔼的笑容:“小伙子,你知道我炒的菜价值多少吗?”
隐含的意思。
你还不配跟我交换。
李成名看他一眼,“你要不先喝完,你再说。”
侯晓远低头看着手上温度刚刚好的汤,凑近了碗沿,喝了一口。
带着丝甘甜的汤汁,一路温暖的灌入了喉咙,骨头混杂着清澹的蔬菜。
还有一丝隐藏在汤背后的点睛之笔。就像琵琶半遮面,让人喟叹不已。
手指不由自主的上抬,陶瓷碗倾斜,大量的汤汁滑落到嘴边,被一口一口的吞尽。
不知为何,侯晓远想起了陈好的那句。
“那汤和您的很像!”
“像个屁!”
侯晓远下意识的骂道,他的汤偏浓厚,以至于汤泛着白。
而这个汤在浓郁程度不减的情况下,却呈现水一般的清澈。就像清水白菜的汤一样,各种食材炖煮去除杂质所得的精华。
看着像水,实则味道层级很多。
像他这种口味清澹,味觉相对敏锐的人,体验的更深。
侯晓远看着空空如也的碗,深吸了一口气,抬头看向李成名,“再给我来”
话说到一半,突然堵在嘴边。
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