第一百五十二章 鸡蛋灌饼（2/3）

王婶在一旁看着，突然惊奇道：「饼子竟然鼓起来了！」

齐乐乐笑道：「因为包了油酥，所以能鼓起来，接下来才是重点。」

就见齐乐乐拿着筷子将鼓起来的面饼戳出一个拇指盖大小的洞来，将香葱鸡蛋液灌入饼内，等上片刻，迅速将面饼翻了个面儿继续煎，等到煎至两面金黄，便可以出锅啦！

「这就好了？」

齐乐乐点点头：「等下切成小块儿，还可以根据自己的喜好涂上一些肉酱鱼酱豆酱之类，也别有一番风味。」

王婶笑道：「少夫人当真是心灵手巧，简简单单的面饼也能做出如此花样。」

「您也看到了，其实做起来不难，就是寻常人想不到罢了，我也是偶然从旁人那儿学来的。」

王婶听闻过齐乐乐的事，自然不会多言多问，只道：「让我来试试吧。」

「好。」

齐乐乐果断让出了位置，王婶第一次的时候还有些生疏，鸡蛋液流出了些许，等到第二次就稳多了。

见状，齐乐乐放心地交给她，自己去井水里取了最后的半桶水牛奶，准备煮过之后跟鸡蛋灌饼配着吃。

这些天她也算是看出来了，纯牛奶大家都是不

爱喝的，但若是加点儿甜的进去，那就能给你喝干净。

一大早的也不适合吃甜品，齐乐乐想了想，取了些蜂蜜出来，等煮沸过的牛奶冷却下来，再添点儿进去，制成蜂蜜牛奶。

等谢子安过来的时候，鸡蛋灌饼已经都做好了，齐乐乐将其切成巴掌大的小块，正在摆盘。

「早课上完了吗？」见谢子安点头，齐乐乐笑道：「那先吃朝食吧。」

「也好，今日做了什么？」

齐乐乐拿起一小块递给他：「鸡蛋灌饼，尝尝看。」

许是见王婶也在，谢子安难得老老实实伸手接过，咬了一口。

「饼皮酥脆，内里鲜香，不错。」

齐乐乐笑道：「你喜欢就好。」