第94章（2/3）

他压着心里头的邪火，飞快问：“要做什么汤菜？”

安乐看他不为所动的样子，不由轻跺脚。

这不解风情的男人，活该原书里他寡到大结局。

没好气转过身，她闷闷不乐道：“待会你便知道了。”

“？？？”

许裴昭满头雾水看着她背影，不明白哪里惹她不高兴。

刚刚翻菜篮子的时候，安乐在菜篮子里有看见莲藕和香菇，她边想着做道香菇莲藕汤。

把莲藕去皮洗净之后，在砧板上滚刀切块，放到旁边。

她再把篮子里的香菇全拿出来，放到水中，捏着柔软地伞面细心洗去泥沙。再把洗净的香菇切去根茎，放到旁边备用。

在砂锅中放入少量底油，把香菇放到砂锅里，慢慢煎制。

不一会儿浓郁的香菇味传开，香得沁人，安乐忙来回翻动，生怕煎焦了这菇。

半刻钟，香菇的表面变成了焦黄色，伞下的白肉也镀上了一层浅黄。

这时安乐往锅中倒入冷水——

“滋啦——”

巨响传开，锅中清水面上浮起密密麻麻的透明油珠。

把莲藕下进去，再添置水，直至没过食材一倍。

大火催热，烧水声由小变大，等水开之后转小火，盖上盖子满满炖煮便好。

等待烫熟的过程，木桶蒸的大米饭也渐渐飘散出大米的清香。

白色的水汽在木桶上了了上升，稀疏平常里带着几分烟火气息。

两刻钟，汤煲熟。

安乐端起砂锅往外走，并张罗道：“开饭啦！”

许裴昭端着木桶跟着她出来，把木桶摆到旁边，又转身回厨房去端另一道菜。

因为时间匆忙，安乐不好意思地向许母致歉：“今日只来得及做了一菜一汤，明日我一定做得更丰盛些。”

许母拾起筷子道：“一菜一汤皆是饭，哪能要求餐餐丰盛如过年。”

木桌上，茄条层层叠叠、交错盛在盘子里。

紫得发黑的皮泛着油光，蒜末错落成了碗中点缀。

这时安乐将一把葱末撒到茄子身上，原本看着有些腻的茄子，瞬间增添了清爽之意。

许母将筷子伸向茄子，架回一块放于碗中。

浓稠的褐色汤汁顺着茄肉滴落到米饭上，从缝隙浸了下去。

把茄条靠近嘴边，带着热意的香辣味直蹿嗓子眼。

但是这辣并不会让人感觉到呛，只觉得辣得香喷喷，辣得让人着迷。

吹了吹，把茄条放到嘴边感受温度。

温热的茄子软软囔囔，像是贴着棉花般，又轻又软。

张嘴含住，柔软的茄肉抵到舌头上，似一抿就能化开。

它好像要和舌头争锋，比比谁才是更柔软的东西。

咸咸辣辣的味道在嘴里萦绕，片刻后，茄肉本身的甘甜返还。