第22节(3/4)
林向美看得直乐:“怎么样,够盐吗?”
小男孩舔着嘴唇,拼命点头:“够盐。”
林向美笑着摸了摸她脑袋,又看向刷锅的林向光:“向光要尝尝吗?”
两个弟弟,虽然向光个子长得大,可也只是个十四岁的孩子,她作为家长,不能厚此薄彼。
林向光笑着摇头:“望星尝了就行。”
明明馋得不行了,可还是那么懂事。林向美也不强求,拿了一个大碗把肉给扣上,免得凉了。
最耗时的菜做好,剩下的就快了。
锅里的水烧干,林向美往锅里放了一点豆油,等油烧热,把切好的肉片放在锅里爆炒,炒出香味,加入酱油葱花,再把酸菜团抖搂开放在锅里,接着炒,之后加了一瓢水,把土豆条,提前洗好的一大把粉条也放进锅里,加盐,搅和均匀,盖上锅盖,开炖。
林向光烧火,林向美坐回小板凳上,继续呼噜林望星的小脑袋。
等锅里烧开又煮了十来分钟,林向美拿了锅叉架在菜上,把那碗准备好的鸡蛋放在上面,再压了个盘子,开蒸。
炉火旺盛,不到半个小时,一锅香喷喷的酸菜土豆粉条炖肉片就出锅了。连同一碗颤颤巍巍的鸡蛋羹也端了出来。
剩下一个肉沫红烧豆腐,林向美动作很快,不过一会儿功夫也做好盛了出来。
“洗手,吃饭喽!”林向美招呼大家吃饭,自己去把甜甜给喊了起来。
沈卫山不上炕,就在炕沿边上坐着,林向美也没脱鞋,坐在他对面,三个小的上了炕往里坐。
五个人,围着炕桌坐好,都没动筷。
林向美搓了搓手,有些高兴地把饭碗举起来:“来,小年快乐!”
三个小的不知道姐姐把碗举那么高干嘛,都愣愣看着她。
这是以饭代酒?沈卫山心领神会,笑着把饭碗举起来,在她的饭碗上轻轻碰了下:“小年快乐!”
三个小的恍然大悟,齐齐举碗,五个人把碗凑到一起碰了碰。
“小年快乐!”一阵欢呼。仪式过后,五人齐齐动筷。
“沈同志,你别客气啊,自己夹菜。”林向美热情地让了让沈卫山。
“好。”沈卫山笑着应,夹了一块红烧肉,边吃边频频点头:“味道不错,你这手艺可以开饭店了。”
算你识货。林向美有些得意,可也不好表现出来,谦虚道:“哪有,随便做的,沈同志不嫌弃就好。”
又对两个弟弟说:“向光,望星,今天过小年,可劲儿吃啊。”
两个男孩子含糊应了一声,埋头专心干饭。
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