第53节（3/4）

为空难同胞默哀。

第52章

◎祝福词…◎

林小红正在收拾鱼,这鱼自然是娘家送的，一共两条，都是过斤的鲤鱼。

今天菜多，她只准备做一条。

这鱼送过来的时候已经杀了,内脏抠了,鱼鳃也处理了。

但是鱼鳞没弄,还有鱼线也要抽出来。

刮下来的鱼鳞也没扔,准备回头熬鱼冻。

真的是一点不浪费呢。

这条鲤鱼要红烧，再放点土豆块和冻豆腐块,就满满一大盘了。

将鱼处理好,放到一边,时间还早，不着急做呢。

林小红赶紧洗手,自从有了香皂,感觉洗得更干净了，“孩儿们,都做得怎么样了？”

李小河抢答：“我已经剥了一整头蒜了。”

李小溪：“娘,水烧开了。”

李大江：“菜干、蘑菇干和木耳干都洗好了。”

林小红点头表示满意,“蒜暂时够了,不用再剥了。菜干、蘑菇干可以放一起,木耳底部掐了么？”

李大江立马回答,“都掐了,洗了三遍,大的还撕开了。”简直不能更周全。

林小红自然要表扬两句,“大江工作细致,木耳单独放,咱们用鸡蛋炒木耳。小溪,灌水我来，别烫着手。”

林小红将暖壶放好，开始做菜。

炖菜时间长，所以要先做。

肉渣高汤菜干、蘑菇干大乱炖。

这也叫“大丰收”。

炖到八分熟移到砂锅中，慢慢炖着。

铁锅开始炖鱼，配菜也都准备齐活了。

还有蒸米饭。