第二百四十三章 姚远的待客之道(3/4)
郭老板旁边作势虚打了一把掌:“怎那么没出息呢?中午姚老板请客,有鲍鱼吃,你还惦记着破鲫鱼干嘛?”
……
春天的山谷里没有风,可是还有一种浓浓的香味在四处弥漫,那是浓浓的肉香。
五花三层的猪五花,连同一只斩开切块的肥鸡,都炖在了一口大柴锅里,韩明大厨还特别不讲理地往里扔了几十只泡发好的鲍鱼。
柴锅下面烧的是松木,漫山遍野的松树枝子捡来就直接用作燃料,松木燃烧后带有的特有的清香,不只是闻起来好闻,味道都已经浸入到了一大锅肉里。
就这样一锅小火慢煨的炖肉已经炖了三个小时以上,程乐乐又往大铁锅的锅壁上飞快地贴了几个玉米饼子。
早已经饥肠辘辘的几个钓鱼人走到樱花树下的餐桌旁,再闻到这股子浓香都快要失去了控制。
樱桃树下的养鸡场早就被搬到了别处,场地已经被清理的干干净净,一张满铺了白色台布的桌子就在樱桃树下,而这个季节,正是樱花盛开。
樱花树下的桌子上简简单单,一盆用花椒油蒜末凉拌的苦苦菜,另外一盆就是司空见惯的拍黄瓜,除此之外还有个竹筐子,筐子里
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是一摞油汪汪刚刚烙好的葱花饼。
桌上面就只有两个素菜一筐饼,姚远就伸手让着客人:“咱们随意坐,谁让今天是我输了呢,这个鲍鱼炖肉大家每人一碗随意造,别的没准备,就点野菜、黄瓜清清口。”
我去!这种阵势就让人忍不了,每人发一大海碗的鲍鱼炖肉,就着刚出锅的葱花饼,还有现贴好的、带着一面焦黄的玉米饼子,这个路数,就有点野,就让人有点喜欢。
明显的能听见仟儿哥的喉咙里咕咚了一声,说话的语音都带了口水声:“姚老板,您这个,这个可是太好啦!我都没话说了!”
在什么地方就得吃什么样的东西,既然您一位大腕儿忙里偷闲想来咱们这个乡下吃个饭,姚远就干脆用了最质朴的方式来招待这一顿。
每人一碗炖肉配贴饼子、烙饼,再有两样清口的素菜满满的装上两盆,就是个诚意满满,当然如果客人是个识货的,那碗里的干鲍就更能说明问题,爱吃干鲍的话就敞开了吃,反正有自己家的养殖场,这个干鲍用起来就不心疼。
一直闻着味道,一直吃不进嘴的两位徒弟都已经有点馋疯了,就眼巴巴的看着自己的师傅郭老板,等着他先动筷子。
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