第316章（2/4）

“有，有!“管家擦着汗回答：“胖大厨亲自去买的，一只三年的大公鸡，五只当年的小公鸡。”

本来大公鸡是打算祭祖用的，五只小公鸡是要做三黄鸡的，为了食材的新鲜，这几只一直养活着。

“去把那只大公鸡提来。”道淼松了口气，是三年以上的大公鸡，那阳气肯定十足，总比用一年生的小公鸡要好。

独孤家的食材都是胖大厨亲自挑选，他眼睛毒着呢，是不是农家鸡他一眼就能看出来，是不是野生的鱼也认得出来。

所以独孤家的食材都是他在把关。

这回倒是让道淼方便了一把，大公鸡是胖大厨亲自提来的，绑着双脚，扎着翅膀。

还有点不舍：“你是要烧着吃，还是烤着吃?这可是三年上的大公鸡，熬汤最好了。”

道淼哭笑不得：“我不吃它，只是需要它的血，宰杀之后，用完了就还给您，您是煲汤还是红烧，都随意。”

胖大厨这才舒心了：“说吧，怎么杀。”

“我自己来。”道淼结过大公鸡，颠了颠，意外的发现，这大公鸡很大嘛，虽然没达到九斤九两那么极品，却也是六斤六的体积了。