第46章(3/4)
海大人沉默一阵,“桀桀桀桀”地笑了起来,直叫在场所有人都打了个冷颤才收了:“既然如此,那咱家少不得也要试试看了。”
此话一出,自不必再耽搁,殷远手一挥,上了第三道菜。
只见桌子中央摆着一个一尺来深的瓷盆,造型颇为雅致;盆里盛着大半ru白色的汤水,其上飘着粉红色的花瓣,跟碧绿的葱碎。
沈瑜仔细一瞧,才发现那些花瓣都是用面做成的,他一眼就认出是用做“梅花汤饼”的法子弄出来了,心下有了计较。
果然,没多久秦子宴就猜出“桃花潭水深千尺”,看着自己名字后又多了一笔,他“唰”地展开手中折扇,说了句“承让”,将海大人气得直哆嗦,恨恨“哼”了一声。
第四道菜造型十分别致,一形似荷叶的盘子里,卧着数十枚拇指大小的小酒壶,每个壶都十分精细地做了壶嘴和壶把,栩栩如生。那壶不知是用什么东西做的,看上去呈半透明状,质地竟和玉相差无二。
沈瑜仔细分辨了半天,也不知道那是真玉还是其他什么,直到他夹起一个咬下去,才发现是用澄粉合了碧萝香米粉蒸制而成,里面大概加了花蜜,有股淡淡的花香气,入口爽滑细嫩。
“壶心”处选了上好的南瓜做馅儿,黄澄澄很是好看;南瓜肉蒸的软烂后,捣得绵滑至极,再加入新鲜奶皮,若不是仔细分辨根本尝不出来,只觉得奶香浓郁,甜的恰到好处。
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