第101章（4/4）

“作为补偿，做一个椰奶小方吧，孩子们应该喜欢吃。”

话毕楚南也不拖沓，直接将冷藏室内的鲜奶和炼ru找了出来。

将他们倒入平底锅内后，楚南又加入了白糖和淀粉，“现在要做的就是一直搅拌他们，开火前就要一直搅拌没不然会结块的。”

说完楚南开了小火，右手搅拌的动作依旧没有停下来。

接下来观众们便看到平底锅内的牛奶慢慢的变成了面糊糊，而他们的楚老师在牛奶糊糊炒的差不多以后关了火，拿出一个透明的水晶碗，不知道从哪里找出了一个小刷子开始在碗里刷玉米油。

“把牛奶糊倒进去铺好，然后我们就可以冷藏了。”

说完楚南已经将牛奶糊在碗内铺平整，然后盖上了一层透明的保鲜膜。

因为在直播，时间有限制，所以楚南选择了超级冷藏模式。

于是原本需要冷藏几个小时的牛奶糊，在几分钟内便凝固成型了。

楚南将它倒扣在菜板上，横竖将它切成大小均匀的小方块。

“接下来我们要将所有的小奶冻全部裹上椰蓉，这样就完成了！”