第 2 章(2/2)
王枝:……娘的!
自从她婆婆去世了,王枝觉得自己再没这么憋屈,然而这儿媳妇太狠了,她还打不过,只能铁青着一张脸过去打开橱柜的锁,眼睁睁看着这败家儿媳妇将里头的好东西都拿出来放着。
王枝呼吸都快不能了,不敢再看下去,想回房间缓缓,然而才走两步,就听身后那女人说:“娘,过来把猪大肠洗了,我来教你怎么做。”
王枝怒道:“凭什么是我?是你要吃的!”
赵沅摊手:“谁让你买猪大肠?要是买猪肉,这会儿就没你事了。”
王枝哽住。
好有道理。
一时后悔自己自作聪明,又怕儿媳妇再次作妖,只能慢慢挪过去。
赵沅也不在乎她慢,她这人耐心好,毕竟做it的,代码经常出错,她都能细致的找出错误点,更何况一个活生生的人。
等人到了跟前,她才一字一句的教导怎么洗大肠,先撒一把盐巴,再加生粉揉搓……
步骤不难,就是麻烦,还有臭。
赵沅教完就往外走,橱柜里调料比村子里其他人不知道丰富到哪里去,但还是缺少了一些,家里的油也没多少了,她去买点。
镇上距离村子有些距离,此时去买这些有点麻烦,但村子里也有一些富户,比如村长家,肯定是有的,匀一点就成。
当然少了这些也能吃,只是赵沅对于吃食,一贯要求很高,能做好,自然要做好,所以还是去了。
邻里之间互相借东西是很常见的,尤其赵沅现场给钱,所以很快就拿着一小壶油和一些细盐、花椒之类的东西回来了。
还没进院子,就听见王枝在那嘀嘀咕咕:“败家娘们,就知道吃肉!”
“不过一个猪大肠,有必要这么折腾吗?”
“银子都要过去了,还要乱折腾,要是老大在,肯定要好好教训这媳妇!”
估计是气狠了,赵沅缓步走过去时,她还没听见,赵沅好笑,道:“娘原来是这样想我的,既然这样我回家算了,不在你跟前讨你厌成了吧?”
王枝一惊,手里洗好的大肠都掉回去,哪知又听见回娘家的话,一时都有些委屈了:“你就知道用这个唬我!我难道说错了不成?猪大肠本来就臭又不好吃,但家里没银子,咱将就一下不成吗?非弄这么多好东西凑过去,不是浪费吗?这破肠子配吗?!”
说着她瞧见赵沅抱着的东西,眼睛一瞪:“你又去哪里换的?哎哟,说你败家你还不高兴……”
赵沅见她这样,反而不气了,露出一抹笑容:“娘,我能把这猪大肠做得好吃,你信吗?”
王枝嗤笑:“我信个鬼!”
赵沅挑眉:“要是我做成了怎么办?”
“你说怎么办?”王枝有些茫然,做成了就做成了呗?
却听赵沅道:“要是娘也觉得好吃,那娘就借我十两银子如何?”
王枝顿时捂着荷包,慌张极了:“没有!”
赵沅嘲讽:“没有你干嘛捂荷包?我没银子都是掏荷包给人看的。”
王枝:“……”
赵沅语气缓和,带着几分哄诱:“要是你和爹都觉得不好吃,这银子我也不要,我也不改嫁了,给宋河守一辈子,到时候过继景哥儿的孩子当做宋河,好好养着,怎么样?”
王枝最心疼的就是大儿子了,早些年家里穷,没给他娶媳妇,妹妹都嫁人了,他还光着,好不容易他靠着自己的本事娶了媳妇,结果还没碰人就没了,所以她死活不舍得赵沅走。
这一下,还真的说到她心里去了。
要是真这样,十两银子算什么?!
再说猪大肠能做得多好吃?
王枝想通了这点,当即咬牙:“行!”
赵沅顿时笑开了,一张如花的脸蛋灿烂耀眼,姣好的身形即使粗布麻衣也遮掩不住,一举一动尽显少女的明媚。
看得王枝又想起了早死的老大,心头一阵酸涩,赶紧低头洗大肠。
这会儿已经洗到最后步骤了,赵沅等了一下,就拿走猪大肠开始处理,按照她的口味,猪大肠最好吃的莫过于卤的,但卤料不够,所以她换成另一种做法——爆炒肥肠。
这猪大肠得切段,为了让它入味,还得腌制一段时间,在这段时间里,赵沅就开始炒料。
王枝也没出去,就盯着她,仿佛怕她作弊。
只是做饭时间就这么长,随着厨房里传来“滋啦滋啦”的爆炒声,一股刺鼻却又足够诱人的荤香传来时,王枝脸色逐渐凝重。
要命!
这懒婆娘做的什么哟,怎么这么香?她口水都快流出来了。
莫不是把猪大肠给掉包了?
王枝咽了咽口水,一路盯着那猪大肠直到出锅,鼻尖是半分臭味都闻不到,只有浓郁的辛辣荤香,沾染酱色的肥肠一段段的躺在盘子里,红艳艳的辣椒与之交错,色香味已经满足了两样。
若是不说,她绝对一时无法想到,这东西居然是猪大肠?!
这怕不是比肉还好吃吧?!
她本就馋得不行,偏生这时赵沅直接将盘子送到她跟前,油汪汪的肥肠伴随着香味直冲面门,没等她反应,一筷子就伸到她嘴里,热乎乎、咸辣味十足的非常就落在她嘴里。
王枝一向节省,好东西都留给孩子,其次是男人,自己吃的都是最差的,家里有钱时还好点,老大没了,对肉更是都快忘了。
此时这么一个美味送到嘴里,她几乎想也不想就开始拒绝,有些烫她也舍不得放过,一边龇牙咧嘴一边迅速翻来覆去的品尝那味道,都差点舍不得咽下。
这真的是她之前吃过臭臭的猪大肠???
王枝还不满足的舔舔嘴巴,想再吃一口,只是美味掌握在儿媳妇手里,她刚露出一抹略带讨好的笑容,又一筷子肥肠送过来。
王枝迅速咬住,幸福得眼睛都眯起来了。
太好吃了!
此时赵沅笑眯眯道:“好吃吗?”
“好……”王枝正要点头,忽然想到十两银子,脑袋卡主,不能乱说,这可是给景哥儿上学留的银子!
她吞吞吐吐:“这个……”
话音刚落,宋父提了水桶进来,憨厚的声音带着几分喜悦:“老婆子,你做什么好东西了?可太香了,馋死个人!”
王枝:“……”
现在再说不好吃,儿媳妇信吗?
她心虚的看向儿媳妇。
赵沅似笑非笑的看着她:“既然娘觉得不好吃,那这一盘子都是我的了。”
王枝:“!!!”