第七十八章 父子练车(3/3)
两个人小心的在车子上研究了半天,又是到网上看视频,才终于把车子上按键都搞明白了。
然后李永林才龟速的把车子开到了路上,一路上小心翼翼,李晓峰在旁边帮老爸看着路况。
最后感觉像是经历了九九八十一难,才最终把车开到了一条人迹罕至的路上。两个人也正式开始了练车生涯。
李永林练的时候,李晓峰就到旁边帮忙看着,有不明白的地方,就直接到网上找视频。李永林练了几把以后,就换李晓峰练。
两个人练起来也不觉得枯燥,不时的还相互讨论一番。你别说,两个人进步的都很快。
等到中午的时候,两个人至少在路上正常的行驶问题都不大了,就是把车往路边画的车位里停,还不太行,这个也只能以后慢慢练了。
到了中午,李晓峰开着车带着李永林回来的时候,刘雪霞已经赶海回来了。
今天她抓了一斤多的沙虫,不打算卖了,准备中午做了自己家吃。
沙虫也被称为海人参,属于高蛋白的补品。
沙虫的做法多种多样,可以爆炒,煲汤,煮粥,椒盐,油炸,据说北海那边还有把它做成刺身的。
刘雪霞今天做的是蒜蓉沙虫。
先要把沙虫清洗干净,还要用个竹签把沙虫翻转过来,把里头的沙袋去除掉。
然后把粉丝浸泡一下,在盘子里头铺好,上头再摆放一圈清洗干净的沙虫,再撒一层切好的蒜末,最后再放一点盐来调味,就可以把盘子放在锅里蒸了。
蒸的时候要注意火候,火大了沙虫就会收缩,失去爽脆的口感,火小了,则难以去除沙虫的腥味。
蒸好了以后,再加上一点葱花,吃起来真的是爽脆可口。
吃饭的时候,刘雪霞也给父子两人下了通牒,最多再练一下午,明天要么出海打渔,要么就去赶海。
父子二人也是连忙点头同意。