第41章(1/2)
紧接着,茶叶被皎然从罗合中取出,研磨得细碎,罗合中的茶已被细纱筛过,倒入盘中散出了断断续续的香,轻嗅茗香,陆羽开口道:”六安茶。”
皎然笑笑,微微点了点头以示肯定。水中的气泡渐渐浮上来,跟鱼目一般大小,皎然试水后,向水中撒下几粒盐。
陆羽忽然觉得,此刻的他与皎然,像极了那天禅房内见到的师父与那个人的父亲,一主一客,一烹一辅,一僧一俗。
未几,精致的鍑锅边缘的水因沸腾连成一串,佛珠般圆润,但是是透明的,沸腾跳跃着。皎然拿起瓢舀了些许水出来,陆羽眼疾手快地,一手将自己跟前的石钵推了过去,另一手执竹片,搅动着沸水。
石钵不偏不倚地被推到皎然旁,皎然一手将瓢中的水倒向石钵,水流似瀑布又似飞泉,灌入钵内,滴水不漏。另一只手也没闲着,端起盛着茶沫的盘子,微洒着,均匀地将其没入漩涡中。
茶碎有节奏般的在水中飞舞,水似游龙叶似珠,茶若为凤水为凰。二者各显神通,水汹涌着,茶疾旋着,相汇,相融。
浅绿色,渐渐地浮现。
陆羽继续搅拌着水,过了一会儿,水面的波浪翻涌着,陆羽停手,从水中抽出了竹板,置于一旁。皎然将石钵中的水倒入此刻沸腾的茶水中,一曲欢歌似乎戛然而止,只剩下茶叶飞旋的余音。
二人会心一笑。
陆羽再次执起竹板,谨慎地刮去茶沫上的黑色水膜,皎然将火熄灭了。待陆羽再次搁下竹板,皎然拿起瓢来,开始分茶。
“施主,想将隽永分为几份呢?”皎然温和地问道,面带微微笑意。
陆羽瞥了一眼桌边缘整整齐齐列成的九盏荷花盏,从他这边一直排到笑道:“四盏便可。”
皎然乐了,不过将茶水分成了五份,靠近皎然的两盏与靠近陆羽的两盏被倒了八分满,而盏列最中央的那盏也被填上了茶水。连每一个盏中的沫饽都十分均匀,可见皎然已烹茶分茶无数次。
陆羽倒没觉着奇怪,或许是因为少时禅房内那人的父亲也是将隽永分成了五份的缘故。但对于皎然的手法,确实是敬佩。
“敢问施主,如何,分这几盏茶?”皎然依旧眼带笑意。
陆羽无言,但沉默不久,便庄重地拿起最中间的那一盏放置于桌的另一旁——“这杯,敬佛祖。”
皎然点点头,行了个礼。
继而,陆羽面中带着敬意又拿起靠近自己的那一侧的第二盏茶,递给了皎然。
“这杯,敬师父您。”
皎然依然点点头,眼角的笑意表达了他的欣然之意。
陆羽将茶置于皎然前。
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