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第48章(3/4)

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他喜欢蓝山,并不是因为蓝山所谓的,咖啡因含量低、符合现代人生活之类的话。12岁的时候他和范格天、陈启然一起去了牙买加,虽然是跟团旅行,但基本上所有的行程都是他们自己决定。

陈启然和范格天在来之前就在网络上勘察完毕当地的旅游景点、人文遗产,等等。

由于时间只有10天(三家家长规定的),他们跑遍了牙买加许多角落,甚至陈启然还得到了当地人赠送的一个手鼓,但因为最后几天天气不好,竟然未能去一趟蓝山——自那时候起,蓝山——BlueMountains就刻在了夏明远的心里。

那是他未曾到达的地方。

他没有看到那在加勒比海环绕之下的蓝山山脉,没有见到传说中天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒……

蓝山因而成了夏明远一辈子追逐的梦想。

随着年纪渐长,夏明远开始对咖啡稍有研究。自从他尝过大概100种咖啡后,他就已经断定蓝山才是他的最爱,此蓝山亦彼蓝山,二者皆是他的最爱。

纯牙买加蓝山咖啡将独特的酸味、苦味、甘味及醇味,完美且均衡地调和在一起,加上浓郁独到的香气,难怪全世界咖啡爱好人士都为之深深着迷!高海拔产地使它带着微少优质酸味,极微程度的苦味短暂而不留存口中,入喉即转成微微甘甜的感觉,香醇的喉韵更让人意犹未尽。

也许是因为家庭的特殊环境,他偶尔也会自己拿一些咖啡豆,慢慢地研磨,一直到咖啡机煮出醇香的咖啡,满室飘香的时候,心情才会格外的好。

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