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第191章(1/1)

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朱海笑着把小阳搂在怀里,一看看着映进窗内的月光,一边道:“所谓亲兄弟明算账,你的担心不是没道理。不过咱们四个谁都不是那样的人。担心也没什么必要。”

小阳好好在朱海的胸前窝了窝,寻了处最舒服的姿势闭上了眼睛:“你看,咱家的猪圈扩大了这么多,将来养猪的数量也得大好几倍。我不能都让你一个人忙活啊。何况我还是和你想试试卖兔子和兔皮。到时候能进城的时间就少很多了。我本来也不想老是站在灶边不停的炒菜。但又不想扫木木的兴。其实他说的也有道理。他做的面虽然好吃,但是调味和做菜还是差了许多。我们俩不合伙也的确会差着一些。”

十分了解自家媳妇儿的想法,朱海跟道:“这些还都是后话。咱家重新修院子加上咱们俩成亲得不少钱。这猪仔就等着自家老母猪下了。所以这猪估计得明年才能逐渐扩大。这一点先甭担心。进城做买卖也是好事儿,至于钱的事也不用多想,咱们这四个人,先说好了怎么拿怎么分就成了。大不了就签个契书,也不算是信不过好哥们儿。至于你不乐意老是在后厨炒菜,要是买卖好的话,去买个下人你把料调好了让他一下锅也就得了。得了,别瞎琢磨了。早点儿睡,你不是说明天做牛ròugān吗?”

小阳立刻应声:“嗯。那赶紧睡吧。这一天天的,从早到晚啥都没gān啥,就剩下做饭了……”

朱海咧嘴发笑,在小阳的脸蛋子上“啃”了一口:“等再缓几天的,咱晚上找点儿事儿gāngān。”

小阳狠狠地蹬了一下朱海的小腿。这个臭流氓……

接下来的几天里。小阳和木木都是在jīng心研究将来做买卖要卖啥吃食。当然被试验的对象就是那些在老朱家gān活的父老乡亲……

小阳把自己的想法跟木木说了。他认为如果像一般酒庄饭馆儿那样,一来他们没多少本钱,二来需要的人手也多,三来他们不可能一直都在城里gān活。毕竟两家都有地和其他活计要忙活。所以最好要选择一个机动灵活的买卖方式。这吃喝也要方便快捷,也就是现代非常常见的快餐。

当然小阳绝对不会选择汉堡薯条这些洋玩意儿,他的原始想法是:盖浇饭和打卤面。

盖浇饭的好处是饭可以一次xing做足几大锅。然后上面的菜可以做各种各样,先做好了之后只需略微加热倒在饭上,既方便又可以保证味道,另外也能减少成本。毕竟放到饭上所需要的菜和配料肯定要比论盘子碗的少一些。而且成本降低了,卖的价格就会更适合普通百姓。最好是一天就定量定时。这样既不耽误家里的活计,他们也不用太辛苦。打卤面的原理是一样的。

其实汤面也可以。不同的汤底加上不同的配菜就可以是不同的面色。还有饼夹ròu。这比馅饼更加直观,集中内料摆在那里,客人想吃什么就往里塞什么。这可是不同于包子和馅饼的新意。

而以上这些东西制作起来都不太难。就是前期准备需要时间。反正比起在后厨不停的炒菜,这种一次xing做足预备的方式得到了木木的qiáng烈赞同。

所以在老朱家gān活的这些人最近都得了口福。每天中午吃的东西都不带重样的。而且还能体会到一种被重视的感觉。每天晌午吃晚饭之后,杨小阳和林木木都会给大家预备凉白开,一边让大家喝水歇会儿,一边询问今天的饭菜有啥不足之处。然后第二天肯定几又变成新花样。你说给这样的人家gān活,还有哈不满意的?何况还都是熟悉的相亲,gān起活来这帮老少爷们儿是越来越卖力了。

而在这段时间里,小阳也将所有做过的菜色都用笔做了个详细记录。这些老少爷们儿跟朱海和二宝是不同的。乡下人实在,哪里不好味道是好是欠缺都会如实开口。所以最能体现出本地人的饮食喜好。记录下来将来再做买卖的时候在试吃这方面就可以节约不少时间和jīng力了。说起来还真是要感谢这些父老乡亲呐!

第85章新房新院新构思

人多力量大,加上人人在美食的“鼓励”下gān劲儿十足,老朱家的新院儿新房在历时一个半月之后终于全部搞定了。这可比原定计划快了不少。毕竟连住房带猪圈,还有厕所和猪圈的下水道,工程量颇大啊。

看着自家崭新的房子还有可以称得上是全县最大的猪圈,小阳心里那个美啊。这买院子加盖房子总过花的这将近两百两的银子,他觉得还是值得的。至少日后自家养猪的数量会成倍的增加,未来的持续效益还是有的。

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