第146章（1/1）

有腐rǔ啊！那可是下饭和做菜的好作料啊！小阳想了想腐rǔjī翅，腐rǔ排骨，腐rǔ和麻将韭菜花做成的火锅蘸料，突然间人生变得更加美好了。“那啥时候有空，买点儿腐rǔ回来呗？我用它当作料做菜。”转念一想这一文钱一块你还嫌贵？当初那卤豆gān你怎么想要一文钱一块来着？这根本就是差别对待吧！

朱海闻言立刻点头：“好！等年过了，我带你去村子里买。顺便去海边转转。”

小阳听完立刻雀跃了，但一用力，屁股的不适感就立刻体现了出来。苦bī啊！！“那要问木木去不去，他以前生活的地方根本就没有见过海。”

朱海宠溺地摸了摸媳妇儿的头发：“好。肯定不能忘了木木。到时候让二宝赶车。”

小阳黑线。这个家伙，果然肚子里是黑色的！

小阳把肘子里的一根大骨头剃下来之后，把ròu连同ròu皮一起放到原汤的锅里再一次煮沸。因为上一次只是断生，所以没有熬出多少胶质，煮肘子的汤并没有凝成冻，但也比较粘稠。这一次的煮制目的就是把肘子的筋和ròu皮里的胶质全部都熬出来，再做好简单的调味，把肘子连汤带ròu的都放到容器里，放到下屋去晾凉，成冻就可以了。

煮制的时候，小阳在汤锅里倒了一小勺白酒，又放了两勺盐和一勺糖，最后淋了一些酱油。因为水晶肘子吃的时候可以蘸料吃，所以他没有放多重的调味。但只是这样，他觉得空嘴吃也能不错了。

搁下那边熬煮的锅，小阳开始跟朱海一起摘韭菜。这里的韭菜因为细长不粗壮，所以摘起来就很麻烦。估计是因为自己说吃韭菜壮阳的关系，这家伙带回来这么大一把。蒸包子都够了，要是都拿来炒蛋，我得用多少个jī蛋啊！家里一共就俩母jī，不带这么糟蹋钱的！所以最后决定，晚上再炒一盘韭菜猪肺吧，也很好吃。反正昨天除了拌白菜丝和红烧狮子头之外，每样菜都剩了一点儿，今天都得打扫了，不然太làng费。早上吃了饺子，中午和晚上有这两道菜补充也就够了。至于那肘子怎么也要晚上才能上桌。

看着小阳熟练的打着jī蛋，脸上透着轻松和些许懒散，大壮同志的心里痒苏苏的。一想到昨天自己的所作所为，所感所受，他就觉得小小壮又不安分了。无奈地叹了口气，鼻息间的韭菜味实在是过于浓烈，他暗暗点了点头。果然媳妇儿说韭菜是壮阳的一点儿都不错。我光闻着就来劲了！

虽然韭菜童鞋有那功效不假，但气味神马的就有神奇的能力是扯淡啊扯淡！！

在锅里放上豆油，等油烧开之后把打好的四个jī蛋的蛋液一股脑都倒了进去。因为油的热度足够让蛋液在瞬间膨化扩大，所以摊出来的jī蛋就比蛋液的时候多了几倍。看上去金huáng诱人。这土jī的jī蛋和吃饲料长大的蛋jī下的蛋他就是不一样啊！

往锅里均匀的撒上盐面，来回翻炒到均匀，并把太大块的jī蛋用铲子切开，最后才把洗好并切成段的韭菜全部倒进锅里。因为韭菜很鲜嫩也很细，炒的时间非常短。否则太烂了影响口感，还会出汤水，小阳并不喜欢这样。所以很快这一大盘子的韭菜炒jī蛋就出过了。

等不及用手夹了一块蛋放到嘴里，蛋的香滑和韭菜特有的倾向和辛味混合在一起，再泛着适当的咸，感觉真的是棒透了！“媳妇儿，我能多吃两碗饭！”

小阳忍不住笑了出来：“吃货！你哪天不说这句话！别扯淡了，去放桌子。jī蛋凉了就腥了。”

虽然早上的饺子还有很多没吃了，但配韭菜jī蛋这样的炒菜还是饭最好吃。所以小阳煮了半小锅二米饭，以平时的饭量估算，中午这顿饭足够了，还能剩下一碗晚上煮粥配着饺子吃也好消化。

但他想错了，昨天剩的菜混到了一起弄了个大杂烩，味道竟比单独吃还要吸引人。各种味道融合在一起，就连小阳也多吃了几口。就更别说新鲜出炉的韭菜jī蛋了。结果吃到最后锅里半粒米都没剩，大壮同志还是意犹未尽。

小阳郁闷了。“你吃这么多过会儿该难受了！”说完就想下去给他泡杯消食的山楂茶。

大壮赶紧拦住小阳：“没事儿，一会儿我把猪圈jī窝兔笼都打扫一遍就消化下去了。你赶紧躺会儿吧，都忙活半天了，我心疼着呢。”

小阳翻了他一眼：“闲着没事儿泛什么酸啊！心疼你昨天还那么卖力……”说完他就后悔了。gān嘛没事儿提昨天……提了就等于给他机会调侃自己，郁闷啊郁闷！