第126章 培训（4/4）

要是这如何当掌柜的，随便一教就能学会，那还用他们这些经验人士干嘛？

老掌柜们望向胡长安的眼光，顿时变得复杂了起来。

这种不懂装懂的东家，他们看多了。

有些东家明明不懂如何管理铺子，还要仗着地位装模作样的教他们管理，结果就是弄的四不像。

很多明明业绩很好的铺子，就是被这些外行的老板指手画脚给毁了的。

看来胡氏杂货铺，也要步这些铺子的后尘了。

不过这些老掌柜们，也不好对胡长安当面说什么。

毕竟这铺子可是人家的，老板一意孤行，员工们也没办法。

在众人心思各异的眼神中，胡长安将之前早已准备好的掌柜指南分发给了众人，让他们自己学习。

掌柜们大多都是稍微有点文化的，也不存在不识字的现象。

所有人都拿过指南，详细的阅读起来。

在指南中，胡长安把所有掌柜的在日常经营中可能遇到的事情都罗列了出来，并一一给出了解决方案。

当然，这些东西也不是胡长安凭空瞎编的。

在编纂这份文书时，胡长安特意咨询了应天城中几个生意最红火的铺子的掌柜，综合了所有人的意见，又融合了自己后世的管理经验，才写下了这篇操作指南。

可以说，这本操作指南就是一本过来人写给新手的傻瓜教程。

只要稍微能读得懂字，哪怕之前一点都不懂管理商铺，只要遇到问题就按照这本手册上的做，相信也不会捅出什么大篓子。

而且，胡长安制作这本指南不仅仅是为了教育新人，更是为了规范化服务。

要想将连锁品牌做大最强，最重要的一点就是规范化服务。