第16章(1/2)
泉儿走进大厅,看到手捧茶杯满脸疑惑状的区父区母,自己也开始疑惑了起来。不过这种小疑问占据不了多少思考时间。
“伯父伯母,你们爱吃鱼么?”泉儿一边甜甜地笑着一边问,“我抓到了好几尾大鱼哦,等下我做给你们吃好不好?”
“呵呵,有心了有心了。”区父疑惑地回答着。
“香水鱼好不好?”泉儿又问,泉儿知道皇都人都喜欢吃辣。
“泉儿,香水鱼是什么?”区母很好奇。
“呃,就是一种鱼的做法。”泉儿也不知道怎么描述好,“既然大家觉得新鲜,那么我们午饭吃鱼哦,我这就去弄。”泉儿步子矫健地往厨房方向奔去……
第八章既来之则安之(二)
泉儿和几尾大鱼一出现在厨房门口,厨子们被震倒了。
那么个美人儿,提着几尾刚恢复清醒就拼命垂死挣扎的鱼,一副诡异的景象。
泉儿才没有想那么多,打了声招呼,也不管继续发呆的众人,提着鱼就夺门而入。
一会儿,一个手持大刀,目光凶狠的形象呈现在众人面前。只见泉儿把鱼飞快的开膛破肚,去鳞,除内脏,洗净,把鱼对半开,骨ròu分离,ròu切成片,骨头砍断备用。
鱼ròu加以姜汁,料酒,粟粉,盐,酱油,混匀,腌制备用。
熟练地生火,锅碗瓢盆清洗一番。
热油锅,加入大蒜、豆瓣酱、辣椒。花椒翻炒,爆出香味加入适量的水,鱼骨加入一起炖制。大火煮开……
水开之后加入豆芽;水再开加入腌制好的鱼ròu倒入,水再开加入香菜就可以出锅。
众人看得泉儿行云流水的动作目瞪口呆,打心眼里觉得不可思议:这个娇滴滴的美人怎么会擅长庖厨之事?不过这疑惑很快被阵阵香气唤醒。
泉儿做了很多,分了一半留在厨房,招呼众人来吃,就赶着趁热把另一半盛到前厅。
离开之前,看到众人还在面面相觑,忽然对着毫无防备的人群展颜一笑,真真是迷倒众生。于是围观群众木木地拿起筷子吃起了鱼,不久就传来了阵阵的惊叹声。
离开不远的泉儿听到赞叹不由得小心脏爆满了得意:嘿嘿,本小姐的厨艺可不是盖的呢。
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