第38章(1/2)
最重要的是,火锅只需要炒好料,就可以了,不需要太高的技术含量。
“你要学那个摊主?”封衡听明白了一点,但受限于这个世界没有火锅麻辣烫,也不是全明白,“只是我看那摊主的生意也不好,可能我们学着做也不怎么样。”
他不反对司云的做法,不管司云做什么他都支持。
那是因为没有火锅的精髓,底料不好,味道不好,那生意自然也好不起来,司云想到,但他没说,而是问封衡,“你刚才吃了那煮菜,你觉得怎么样?”
封衡皱了皱眉,“不怎么样。”
“仔细说说,具体是哪里不好。”
“没味儿,吃着没什么味道,就像只是放了盐和酱油以及油煮出来的……菜汤。”
封衡回忆着刚才吃的饭,继续仔细描述,“菜也不新鲜,那些菜放在一边没人吃,也不知道放了多久。不仅如此,他把所有的菜都扔进去,有些熟得快有些熟得慢,等煮熟了一起捞起来,吃着就不怎么样了。”
别看封衡没钱,但评论起菜来还头头是道。不过他的评价和火锅完全相反,司云顿时对火锅的信心激增。
作者有话要说:美人鱼名场面之火锅。
司云:我想好了做什么,火锅。
封衡:什么是火锅?
司云:火锅就是一边煮,一边放菜的那种。
封衡拿出烧红了的锅,上面放菜。
司云:有水的,不是干的。
封衡拿出放了白水没任何佐料的锅。
司云:有佐料的,不是白水!
封衡拿出摊主煮菜的汤料。
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