第1章（2/2）

一般就一个活蹦乱跳的男大学生，能干掉三盘猪蹄四盘鸡鸭鱼肉乱拼，打着嗝喝点汽水啤酒再吃炸鸡翅炸排骨，主食更是碰都不碰。

万一到了周末，一群大学生跟鬼子进村似的冲进来，那厨房里专门料理荤菜的那几个师傅能忙断了腰。

“我后来特意学其他餐厅，不仅要收防浪费的押金，还限时。”张老板一脸痛心疾首：“每天我这餐厅人都挤得满满当当，就是没有钱进账。”

“侄女儿啊——我的好侄女儿，你帮我看看呗，这该怎么个法子整改啊。”

尹弦看了眼已经晃悠到了厨房的老公，转身看向她的张大舅舅。

“改也很好改，”她想了想，问道：“你是想改到收支平衡，还是改到日进斗金？”

张老板哑然失笑，一脸的不相信：“就这么个情况，我还想多赚钱？”

“看你愿意再投资多少，”尹弦掰着手指头算了一下：“你这个餐厅的地段实在是太好了，我觉得日流水的极限是十万到二十万。”

旁边帮忙端茶倒水的服务生面面相觑，心想这女人是不是疯了。

楼下那么豪华的日料店，听说日流水才两三万上下，而且成本也高的不行——

见过会吹牛比的，没见过这么能吹的！

没想到那老张一听这话，反而整个人都精神了。

“侄女儿啊，我就知道这事能成！”他特意给她续了杯热茶，压低声音道：“你看你张大舅舅开了这么多店了，舍不得盘这餐厅是有原因的。”

这聚荣会自助餐厅，不仅是在黄金商区的购物中心里，楼下五十米就是地铁出口，人流量大到根本不用做宣传。

他做高端自助也亏钱，做低端自助也亏钱，到最后就是心里不服，梗着这一口气想较劲下去了——凭什么自己拿了这么一手好牌，就是赚不到钱？！