147【时光之沙】(3/4)
“这注意不错,附近的学生肯定愿意来。”林卓韵说。
“算了,没那么多精力,”宋维扬一路挑了好些时候,指着紧挨在一起的两栋两层自建房说,“没必要自己修,我打算把那两栋小房子拿下,重新精装修,再在二楼搭楼梯相连。做一个集喝咖啡、看书、看录像和唱卡拉OK为一体的小资消费场所。”
林卓韵笑道:“那可有意思,保证五角场独一份。”
“哈哈,整个盛海都独一份。”宋维扬说。
盛海的咖啡馆,大概是在1990年左右兴起的,但为数不多,也不够档次,卖的都是速溶咖啡。今年,衡山路那边突然开了几十家酒吧,基本上每家酒吧都兼卖咖啡,咖啡文化才真正有了复苏的迹象——但味道非常难喝,比速溶咖啡还差劲。
不过要等到1997年,由盛海市政府牵头搭台,这座城市的咖啡馆才开始遍地开花。
在宋维扬的设想当中,两栋房子的一楼为大堂,用来喝咖啡和看书。二楼隔成包间,可以看录像,可以唱卡拉OK,甚至学生们还可以搞文化沙龙。
五角场周围有很多所学校,出现这种新玩意儿,大学生们肯定愿意消费。
在整个80年代和90年代,大学生是最先锋的群体。早在1984年的时候,复旦学生宿舍里就有个人咖啡馆,还兼办沙龙,甚至吸引来外校的学生参加——其实就速溶咖啡冲开水,一帮子学生坐寝室里瞎侃。
宋维扬觉得吧,这甚至能做成品牌,早几年抢滩占市场,连锁店开遍全中国,将来说不定能够吊打星巴克。
“你帮忙想个店名,要文艺一点的。”宋维扬说。
林卓韵道:“文艺小屋?”
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