114、兔子锅(2/3)
这一看,她的思绪又转了开去:不知道他走到哪里了?今日晌午吃什么呢?给他带的酱够不够,早知道就多晒些菌菇,给他多做些菌菇酱了。
身后的一阵嘈杂声拉回了她的思绪。她转过头,只见馒头正和小风费劲地抬着一只木盆走来。连珞珞有些惊讶地抬抬眉:“你们这是去干什么?”
馒头抬起头来,看见连珞珞,吃力地打了个招呼:“师父,我们去喂兔子呢。”
“这么多菜?”连珞珞看了那满满一盆,“到底多少兔子啊?”说话间,她抬脚跟上了他们。
兔子窝设在了鸡窝的旁边。因着前段时日连珞珞一直在张罗锅子的事情,只是知道他们把养的鸡鸭兔给挪了过来,还没看过。如今看过去,鸡鸭多了一倍,而兔子,嚯,窝都住不下了!
刚还在犹豫做些什么,这可不就来了吗?连珞珞大手一挥:“今儿个开始,上兔子锅。”
将兔子肉片下来,调好味裹上生粉,在锅中煮着是越来越嫩,咬一口,那鲜滑爽嫩,连老人小孩都能吃得津津有味。剩下连着骨头的肉就拿来做成冷吃兔,而兔腿就做成了香酥兔腿。
兔子锅一上线就颇受欢迎,兔腿尤其受欢迎。开始还担心后院兔子太多,这里的人对兔子接受不那么好。看到这么火爆之后,连珞珞一问,才知道这里本身人就爱吃兔子。好家伙,后院那些兔子竟还不够吃。
连珞珞立刻派人去搜寻,最后还是老饕的宋易达给她指了一条路——张青云家的庄子上,就养着不少兔子。
自打上回给他们做过饭后,连珞珞已经许久没见到那些学子们了。如今这个模样,科举是不用想了,府学也暂时停了课,他们也不怎么出门了。连珞珞想了想,带了自己亲自做的桔饼,以及其他一些糕点,亲自登门拜访。
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