34、烤馒头片(捉虫)(4/4)
连珞珞将为了烤肉专门打的方形平顶锅放在炉子上,在里面倒了些油。等油烧热的时候,她打了几个蛋在碗里搅拌均匀。油烟冒了起来,她手上的刀飞快地切下去,馒头瞬间切成一片一片的。她夹起一片馒头,在蛋里正反一蘸,丢进了锅中。
蛋液遇到了油,瞬间发出了滋滋的声音,一股浓郁的蛋香腾起。连珞珞接连放了好几片,等到放满了一整个锅,这才从头开始翻起了面。
等到馒头两面都变得金黄,她用筷子轻轻试了试,觉得差不多了,就夹起第一片,放到馒头面前的盘子中,抬了抬下巴:“你蘸点儿糖,看好不好吃。”
馒头立刻想要拿筷子去夹。然而这会儿馒头片变得硬了不少,老是从她的筷子上滑下去。几次之后,她果断放弃了筷子,洗了手回来直接上手。
柔软的馒头片此刻已经变硬了,还有一股焦香味。由于糖是比较贵的东西,馒头双手握着馒头片小心翼翼地蘸了一点,连忙将嘴凑过去,咬了一口。
只听咔擦一声,馒头不可置信地看了一眼面前的馒头片:这馒头居然是脆的。舌尖先是尝到了甜味,随即是被煎烤过后激发出来的麦香和蛋香。三种香味在嘴里交缠着,酥脆的口感,吸引着人不断地咬下。咔擦声不断响起,不知不觉地,一片馒头就没了。
吃完三个馒头的馒头片后,馒头意犹未尽地舔了舔手指:“主子,我们以后晚上就吃馒头吧。”
连珞珞扑哧一笑,心情倒是好了不少。