第24章 第24章（4/4）

我敢打赌，应翩然的茶叶品质肯定是最好的

糟糕，我有点想买应翩然的茶叶了

哈哈哈，我也，突然对我家阮逸之的茶叶不抱期望了，我现在只祈祷不糊就行

应翩然的茶叶是最多的，加工起来也是最累的

是的，但是节目组说自己采的茶叶只能由他们自己加工

啊，前面的步骤都还好，待会揉捻的时候会很累的，而且还很烫手

很快，张村长就过来看了应翩然的茶叶。

“嗯，可以进行下一步了。”

应翩然面对着镜头，“好，我们现在开始做青。”

"做青又包括摇青和晒青，我现在要先去学习一下怎么摇青了。"

在工人叔叔的帮助下，应翩然总算是掌握了摇青的手法。

但是她茶叶比较多，一直摇晃竹扁也是真的很累。

一旁的工作人员有些看不上去了，想要上前帮忙。

顾荣却摇了摇头，虽然他确实说了自己采的茶叶自己加工，但是应翩然这些茶叶可并不都是她自己采的。

所以，其他嘉宾也是可以帮忙的嘛。

站在最边上的加工位、眼睛却一直在往旁边瞥的孟弛内心几度挣扎。

看在应翩然昨天借他水卡洗澡、又送给他礼物的份上，他就勉为其难地帮帮她吧。

孟弛迈开长腿，几步就来到了应翩然的加工位，伸手夺走她手上的竹扁，语气有点凶，“慢死了，去边上站好。”

应翩然“”

弱弱的想去拿另外一个竹扁，结果又被孟弛呵斥了，“放下，什么都不要做，站旁边去就好。”

应翩然虽然不懂但还是没再碰竹扁了，站在一旁眼巴盯着孟弛手上的竹扁看。

那模样看上去怪可怜的。

孟弛耳朵发烫，脸上也一阵热，他有些不自在地瞪了应翩然一眼，“看什么看，还不是因为你太慢了，我的茶叶都已经揉捻好了。”

应翩然表情夸张“哇，你好厉害。”

孟弛被她这个语气弄得有点不好意思，心里又有些得意起来。

他居然被应翩然夸了!

在《疯狂答题》里一道题没答对的人居然夸他厉害。

孟弛疯狂抑制住嘴角上扬的冲动。

不行，他要高冷。

哈哈哈，傻儿子，想笑就笑吧

孟弛，如果你不笑的话我就替你笑了哦

dbq，我真的笑得很大声

谢谢应翩然小姐姐夸我们家孟弛，你也很厉害哦

那可不，我们家应宝就是优秀

我现在很纠结，到底是加养生粉群还是妈粉群

哈哈哈，别纠结了，养生粉一群已经满了，妈粉群好像也快满了

不说了，我去复习养生知识，准备答题进群了

评论区里其他几家的粉丝感到很迷糊，不就是加个粉丝群吗，怎么还要答题。

应翩然的养生粉解释说主要是为了防止黑粉进群，所以只有通过养生题目测试的人才能进群。

揉捻完茶叶的其他嘉宾也过来帮忙做青。

人多力量大，没过多久，37斤茶叶的做青环节就结束了。

孟弛盯着应翩然柔弱无骨的小手皱了下眉，“你行不行?”

应翩然一脸认真，“男人不能说不行，女人同样也不可以。”

“不要犹豫就是干!”

她撸起两边的衣袖，又用洗手液仔仔细细地洗了一遍手。

气势十足，“我要杀青了。”

阮逸之一个没忍住就笑出了声，“好，你要是觉得累了，我们就过来帮你。”

秦迟迟眼含泪光地向应翩然展示自己被烫得通红的爪爪，”翩翩，你记得控制好火候，不要像我一样把手烫到了。”

纪圆圆瘪了下嘴，一脸悲伤，“还有，火大了茶会糊的。”

应翩然赶紧让秦迟迟去拿自己包里的烫伤膏。

她低头看着自己的双手，不由得想起了自己以前在实验室里被酰氯烧伤的事，哪怕及时涂了烫伤药，但还是在手上留下了黑黑的印子。

女孩子多少有点爱美，她自然也不例外，偏偏留黑印的地方还是她的无名指。

应翩然当时就想着，以后结婚的时候戴戒指都不好看了。

当然事实证明她还是想得太多了，因为她连男朋友都没来得及找就猝死了。

……

其他人都回到了自己的工位上，只有孟弛慢吞吞的，一边走一边扭过头往回看。

算了，她这么聪明，应该能行的吧。

应翩然对着镜头解释自己的操作，“杀青的关键在于温度、时间、茶叶的量还有茶叶的翻搅速度。”

“茶叶经过加热，可以抑制茶叶中氧化酶的活性、蒸发掉茶叶中的部分水分，同时散发出青臭味，从而促进良好香气的形成。”

应翩然翻搅着茶叶若有所思，“茶叶里有茶多酚，温度如果太低的话，应该就不能抑制酶的活性了，那么茶多酚很可能就会发生化学反应，但是如果温度太高的话，茶叶里的叶绿素可能就会被破坏了……”

站在一旁进行技术指导的工人一脸赞赏地点头，“对的，看来张村长讲解茶叶加工的时候你是有认真听的。”

应翩然抿唇轻笑，其实这应该算是她的职业习惯了。

毕竟曾经作为化学生的她，听到化学反应真的很难不心动啊。

茶叶加工完成后，又经过装罐、质量检查等环节。

三天后，《人间烟火》节目组所有嘉宾亲手制作的茶叶都在tb助农旗舰店成功上架。