第一百一十三章 酒心巧克力（2/4）

“这是之前跟爷爷在老宅出游时遇到个高人求来的，等今日宴会后这些东西就留给源爷爷您了。”

“真的？这真是太好了。”源爷爷本就是个专注于天下美食的人，看到自己没见过的食材和工具自然十分兴奋。

“嗯，不过我还是要跟您提前打个招呼，不许将这事儿泄露出去，不然我不给你了。”

“放心吧，我保证不透漏半个字。”

盛之瑶点点头：“如此甚好，那我就开始了。”

盛之瑶将大锅里装满水，然后叫梅儿开始生火，她再将一些黑巧克力倒入一个稍小的锅内，连同锅一起放在了已经有些温度的大锅里不停搅拌着。

“这是何用意？”源爷爷看到这些，疑惑地问。

“您看好了，这叫隔水加热，待会儿这东西就会变成一团烂泥。”盛之瑶神秘地笑了笑。

“烂泥？”

“对，就是烂泥，然后在将它倒入我准备好的模具里冷却就会变成好看的巧克力外壳。”

“好，那我就拭目以待了。”源爷爷一副期待的表情，他倒要看看这个奇特的点心是什么。

梅兰竹菊站在一旁也是一脸好奇的表情，她们也很想尝试一下盛之瑶所说的这种奇妙的点心是什么味道的。

盛之瑶让梅儿将火调小，然后拿出小锅将黑巧克力填入模具中，冷却两分钟定型，在倒出多余的巧克力回锅：“竹儿把我带来的茅乡酒拿出来。”

“是。”竹儿点头答应，随即从一个篮子里取出几坛茅乡酒。

这酒的酒坛子不大，除了今天要用来做点心的，剩下的都是她拿来孝敬源爷爷的：“源爷爷，这几坛酒是送给您的礼物，还请您收下。”

源爷爷笑道：“噢？我对酒可是很挑剔的，这些年我虽然没有参加宴会，可是每逢宴会的时候，我都会喝上一杯，也算是喝过不少好酒的人，不知道之瑶这酒能不能入得了我的眼？”

“嘿嘿，源爷爷，您肯定会喜欢的，等宴会结束您尝尝看。”

“好。”