做饭(2/2)
秦翠花抬头看了看日头,这还不到辰时。长女哪天不得睡到巳时才起,最早也得辰正。今日倒是奇怪。
叶青穗对着秦翠花笑了笑,道:“嗯,睡醒了就起了。”
秦翠花打量了女儿一眼,问道:“你身子如何了,今日可还头晕?”
叶青穗摇头:“不晕了,娘,我已经好了。”
两人正说着话,叶二生从里屋出来了,看得出来,他的衣裳换过,头发也重新梳过了。看到站在院子里的长女,他的眼中也流露出来诧异的神色。
“爹,您这是要出门吗?”
叶二生看了秦翠花一眼。
秦翠花道:“我跟你爹瞧着你病了几日还没好,打算去镇上给你抓点药。”
叶青穗心中又是一阵感动,已经有多年没人这般关心她了。生活的苦没能让她流泪,可此刻这些柔软的话语却让她一下子破了防。她强忍住流泪的冲动,笑着道:“不用了,娘,我身子已经大好了。”
“真的?”秦翠花有些怀疑。
叶二生也打量着她。
“真的,可能是前几日去镇上累着了才头晕。今早起来一点感觉都没了。”叶青穗随便找了个借口。
叶二生瞧着女儿的脸色确实还好,精神头看起来也不差,便有些信了。若身子没病,吃了药反而不好。
“行,今日爹先不去了,你若是还不舒服就跟爹说。”
“嗯,女儿知道了。”
秦翠花一听叶二生不去了,微微皱了皱眉,看向了叶二生。
“咋能不去呢,女儿身子没事儿,可是你……”
话还没说完就被叶二生打断了。他强忍住想要咳嗽的冲动,使劲儿压了下去,道:“我身子没事,多喝些水就好了。”说着,转身进屋去了。
秦翠花连忙跟了过去。
联想书中的情节,叶青穗猜到了这夫妇二人未说出口的话。叶二生去年从房顶上摔了下来,落下了病根。但因为家里没钱,就一直拖着。过了两年就去世了。
秦翠花这是担心叶二生的身子,想让他去镇上抓些药。
女儿病了叶二生会去镇上抓药,但到他自己,他就不肯了。
说到底,还是因为家里太穷了。她得多赚些钱才好,镇上的大夫未必能看好爹的病,得去更好的地方才行。
想到早上那一滴灵泉让自己整个人都舒服起来,叶青穗摊开了手掌。看着那流动的一滴灵泉,她想,不知这一滴灵泉对叶二生的病有没有效果。
这时,叶二丫抱着一大捆晒好的柴火从外头回来了。瞧见站在院子里的叶青穗,她脸上也怔了怔。
“姐,你咋起来了,我还没做好饭呢。”
叶青穗把手指聚拢起来,笑着道:“今日我来做饭吧。”
瞧着叶二丫呆怔的神情,叶青穗道:“只不过我不会烧火,你来烧火,我来做。”
直到葱花在锅里爆香的味道传来,叶二丫仍旧没反应过来,她这从来不进厨房,不干活的长姐咋开始做饭了。
油热放葱花,葱花的香气一下子被激发出来。待炒好葱花,叶青穗把切好的白菜碎倒入锅中爆炒。炒好之后,倒入从井里打出来的凉水。把竹箅子放在锅上,凉馒头放在箅子上,盖上锅盖。
这边烧着,叶青穗出了厨屋去旁边的墙角摘了些野苋菜。乡下别的东西不多,就是野菜多。这些苋菜长得又大又绿,看起来很是喜人。
咸菜吃多了对身子不好,也该换换口味了。
叶青穗也是在乡下长大的,家中常常吃这些野菜。等到后来到了大城市,想要吃的时候却得要买了。
如今野菜遍地都是,一点都不值钱,她奢侈地只掐了上面的嫩叶。
把摘好的苋菜拿去井边清洗干净,沥干水分,拿去厨房。另起一锅,烧开水里面放了一点点油,又放了一点盐。把苋菜倒入里面,炒好之后又捞了出来。
捞出来时,苋菜又鲜又绿,色泽很是好看。
随后,叶青穗拿了几瓣蒜在案板上剁碎放入苋菜中,又在盘子中加入了调料,甚至加了几滴麻油,拌匀。
一盘简单的凉拌苋菜就做好了。
叶青穗本可以不放油的,毕竟家里的条件太差了。但她犹豫了一下,想到爹娘瘦弱而又疲惫的身子,还是放了。毕竟没有什么比爹娘的身子更重要。
钱她会想办法去赚的,但爹娘的身子一定要好,她一定要在自己能力范围内让他们吃好喝好,避开书中早逝的结局。
正在烧火的叶二丫看着盘子中嫩绿的凉拌苋菜,闻着空气里蒜汁麻油的味道,偷偷咽了咽口水。那苋菜明明是吃了多年的野菜,可不知为啥,此刻觉得那么好吃。