珍妮号游轮（四）（2/4）

要说先前沈宇第一眼见池将，还在心中觉得这人极为莫测。那么现在的沈宇对池将的感受，就是另类的“莫测”。他完全无法理解池将的思维，甚至内心有一万句话可以吐槽。

现在是考虑吃的时候么？应该赶紧沟通擅长和不擅长的事情，并做好应对接下来事情的准备。

可惜沈宇不知道，池将拥有一个在厨艺上极其严苛，在人生其余诸事上极其放养的师傅。他抗压能力极强，认知观点与常人相差甚远。

涉及到美食，池将的话多了起来。他将黄泥螺放到书桌上，又从自己的包内取出干净筷与小碟，同样摆放到书桌上：“这就是黄泥螺。壳薄、无厣、味鲜、桃花时节最为肥美。”

他接触过的人很多，知道有些人听不明白文绉绉的话，解释：“一般来说它并不出现在今天外面这样的海域边，对生长环境要求极高。多是在有泥的滩涂，才能够挖掘到这样的美味。软壳，软到可以直接吃，没有一般螺蛳会有的那一片坚硬的厣。在桃花时节，肥美螺肉的味道最美好。”

这是一种充满浪漫的食物，似乎穿越了几千年的历史，从千年前书生诗会的案几上，传递到如今酒店书桌前。

池将用没有沾水的筷子将黄泥螺从罐头中取出，轻松放到碟中：“它的外壳有一层柔软黏液。这层柔软粘液就好像桃花季节中煮入甜品中的桃胶。它这种做法是用酒浸渍，因为放过盐、放过糖，所以整体口感入口即化，又因为带壳会多一点脆爽。当然过大的黄泥螺别吃壳。吸入里面带浅淡酒味的螺肉就好。弹性和一般螺不一样。”

光只是放在碟子中，浓重的酒香已然弥漫开。

沈宇实在是想要说的警告太多，可又被食物和池将岔走话题，他视线落在长相并不算和善，从某种程度上如果稍巨大化也会相当可怖的食物上。

沈宇：“……”这个黄泥螺讲得很好听，可看起来黏糊糊裹着一层胶状物，里面像卵像豆形状的黄褐色螺看上去真的很古怪。当这些泥螺加叠在一起，如同某些生物一口气排出的后代纠缠在一起，散发着酒味和海腥味，完全看不出是好吃的食物！

作为一个优秀的单兵，什么都能吃。但这不代表着他真的什么都爱吃。沈宇盯着黄泥螺不放，话却在问池将：“你考过高级厨师证？在哪家大饭店工作？还是自己开了饭店？”

池将不开饭店，将纯白小碟子往沈宇面前一推：“到处都走，所以并没有具体在哪家饭店工作。局限在一个地方，很难尝到世界各地的美味。”

沈宇觉得很有道理。可还是觉得池将现在的心态不对：“那个……”

池将把筷子一塞：“吃。”

沈宇：“……”

好吃的东西怎么能只给别人吃？池将当然选择自己一起吃。

他又取了一双筷子，高兴下筷，高兴将黄泥螺放到嘴中。

沈宇发现池将根本不听自己说话，心情沉重接过筷子，从小碟子里取一枚黄泥螺品缓慢放到嘴里。

咸鲜中带有微醺的甜，海产品的腥味暗藏其中，极其浓郁，或许会让不少人不习惯甚至排斥这种美味。然而黄泥螺的腥味和一般海鲜的腥味不同。它如同会让人上瘾一样，让人尝完一口禁不住下筷品尝第二口。浓重的酒香充斥在口鼻中，传递到大脑皮层。