第13章（2/4）

做榨菜需要一些时间，这道菜需要提前做准备。

中午随便煮了一碗面吃，她架起相机就开始拍。

青菜头一分两半，留下炒肉的那一半，另外一半切成小条，用盐腌制一个小时，然后装进纱布袋子里捆紧，放上青石板压着，水分就流出来了。

“这个至少要压三四个小时，这个不着急，先放着。”

“时间还早，现在不拍室内的话，我去后山上拍几个镜头。对了，你的青菜从哪儿拔的，我去拍一下。”

“青菜是跟人买的，上哪儿拍？”

她原本想说是老家带过来的，但是这都回来好几天了，菜也不可能新鲜得跟从地里□□的一样。

徐青竹挠头：“我家地里有青菜，你去随便拔一窝，让我拍个镜头就成。”

“那也可以。拍完这个，一会儿我们去山上挖颗冬笋，做包子用。”

拍完拔青菜，又上山挖竹笋，有了前两天的经验，今天挖竹笋就顺利多了。

外景拍完，两人回家，榨菜压得差不多了，已经没有水流出来了。

林怀夏挽起袖子开始干活，第一件事，就是先把青菜粥熬上。