第10章 陛下要加试（2/4）

甚至，宗舒趁教习不注意，从学院逃课到各个作坊和店铺玩，心血来潮时还会穿上伙计的衣服，帮助干活。

刚开始宗义极为欢喜，这样下去也能够支撑起祖宗的家业。

随后就陷入了沮丧，各个掌柜们说，宗舒不是从商的料，他在哪个铺子当伙计，这个铺子的生意就差。

也就是说，宗义老来得子，得了一个小祖宗。

只会花钱，不会挣钱，只会惹事，不会干事。从不了商，读不了书，还有什么路呢？

现在看，老天生人，肯定会给一碗饭吃。

就从刚才短短的几句话，宗义感到，就算是自己和掌柜们一起商量，不一定就能想到这个主意。

把味精卖给全国各大酒楼，那么宗氏就成了供应商，这个量就大了。如果是仅仅供应自家酒楼，那才需要多少？

所以，现在的问题是赶快把味精制出来，形成量产。

宗舒说，要安排一个人，把味精的提取过程分开来，搞成标准化流程，让不同的人负责不同的环节。

对参与味精提取的人，给予高薪待遇，防止泄密。

宗义作为商场老江湖，岂能不明白这个道理，这就是宗氏秘方，概不外传。

要做生意，就要做独门生意。

前几天，宗舒到宗氏酒楼转修，发现酒楼里有捆绑销售的海带，就马上想到了味精。

味精，最早是岛国人从海带中发现一种独特的鲜味物质，然后将鲜味物质提纯出来制成结晶，产生了味精这种调味品。

宗舒不太清楚提纯的过程，但他感到不外乎熬煮这些，我煮不成结晶，总可以煮成糊糊，煮不成糊糊，总可以搞成汤汁吧。

就算是汤法做调料，对大宋美食界也是一个巨大贡献呐。