第25章 25.羊杂汤（3/4）

然后将剩下的羊肉分割好。

沈辞的动作极为娴熟，着实是让北夏打了个冷颤。

自家少爷惹不得啊！

拿到了自己想要的东西，沈辞开始熬汤了，先将羊肉和羊骨羊杂羊蹄什么的都清洗干净，用清水浸泡。

然后将羊骨放入锅中，放入其他的佐料，大火烧开后撇去浮沫，然后用中火继续熬，熬到汤色发白，将羊骨和羊蹄捞出。

再将提前切好的羊肉和羊杂放进去煮，大火煮开一遍后便可捞出，再撒上葱花，一碗羊杂汤便熬成了。

在熬羊汤的过程中，沈辞处理好了羊蹄肉和羊血，做了红烧羊蹄和炒羊血这两道菜。

除此之外，还有许多的羊肉，沈辞便又包了许多的饺子，剩下的羊排和羊腿什么的，一顿实在是吃不完，便放了起来。

一只活羊，让沈辞忙了一上午，为了配羊汤，沈辞还自己揉了面做了烧饼。

等到一切都做好之后，沈辞早已饥肠辘辘，想着总算可以大吃一顿了。

而且自己熬的羊杂汤，要多少料有多少料，吃起来，是真的很爽啊！

北夏深刻体会到了什么叫跟着沈辞有肉吃。

沈辞做的第一顿饭就吸引了他，少爷的手艺实在是很好啊，而且还有奇怪的做法，做法虽然奇怪，但不得不说，味道实在是好。

沈辞熬了一大锅的汤，自己也喝不完，辞院里就沈辞和北夏，沈辞又不是那么重规矩，只有他们两个人时，沈辞一直是让北夏和他一起吃的。

主要是一个人吃太寂寞了。

这天也一样，看着北夏很快喝完了自己的那碗汤，意犹未尽的看着沈辞，沈辞笑了笑，“喝完了就自己去添啊，看我干嘛！”说着他又咬了一口喷香的烧饼。

“好嘞！”北夏得到同意，过去添汤了，感叹着辞院的美好生活，虽然累是累了点，但伙食很好嘛！

不亏不亏。