第九十八章 十六年后方为人（2/4）

田平一听这个，笑道：“原来是这样。这也正好，来人，告诉后厨，再加一桌的菜。”

下人闻言速去，田平又道：“守常兄，这事你该早和我说一声才是。他既是要拜师于你，一会吃席的时候，总不好插个敞口席中。你我朋友，其余同窗，辈分有别。若是叫米糕和别人同席，齐国公府可丢不起这个人，只怕被人说齐国公府穷的都舍不得再开一桌了。”

说罢，又冲馒头笑道：“这事儿还是怨守常兄，不然我也提前找一些和你同席作陪的，只是如今却去哪找？一会儿你便自己一席，可是有些冷清了。”

馒头下意识地要按行个仆人致谢的礼，几乎腿都要弯下去的时候，总算是战胜了这种十余年的下意识。

下跪化为稽首，称谢，连声说了几句麻烦。

田平却不在意多加一桌菜的麻烦，反倒是觉得刘钰的情面在这，自己一时间找不出人作陪，叫馒头孤单单一人一桌，倒显得有些不好意思。

这顿饭是齐国公来信要他准备的，乃是正儿八经地客人，非是以往在一起厮混胡闹饮酒的时候。

至于父亲是否另有深意，田平暂且不管。

自己和刘钰打小关系就不错，看到朋友如今混出了头，打心眼儿里也高兴。

引着刘钰进了院子，就在卷檐下吩咐下茶水，小厮们提着食盒往大厅里安排桌席。

既是正式的宴请，非是之前的厮混胡闹，是要走正式的六六席的。

先上六干果、六点心、六鲜果。

帆船在明末已经将世界连成了一片，连带着大顺请客吃饭的菜席也发生了许多变化。

干果中，美洲的葵花籽逆袭了正统的西瓜子；唐时传入的开心果胡榛子，逆袭了汉时传入的核桃。

剩下的最传统正统的干果子，也就还有香榧几种。

点心如常，六鲜果则显出了国公府的奢侈。

桑葚上不得台面，从南方运来的黄澄澄的枇杷。

这几年刚刚从南美传到吕宋又传到中国的草莓，洗净后上面还带着水珠。

“羞以含桃，先荐宗庙”，“身份高贵”足以献宗庙为祭品的樱桃旁，配着用碎冰和奶做的冰沙。

王维做《敕赐百官樱桃》里说过，“饱食不须愁内热，太官还有蔗浆寒”，樱桃红如火，联想之下必然内热，公侯府内席面上以樱桃为鲜果，必要配冰凉之物降燥，或是冰酪、或是蔗汁。