第十七章 这什么味,怪香的(2/4)
梅娘见那些花了钱的猪大肠,感觉她犯了大罪一般。
“我上辈子过得是衣来伸手饭来张口的日子,你永远都想象不到的神仙日子。”相比之下,她前世可不就是跟神仙一样么。
“我知道我家穷,你也是迫不得已,可是你不能拿话噎我啊,我是担心以后的日子……”
董梅道今天心情好,不跟她计较。
到家门口她瞧见扛着锄头背着篓子回家的姜秋菊,身旁的大黄狗快半人高,乍一看吓了一大跳,不过这大黄狗在她身旁但是乖巧。
两人互对了个眼,那姜秋菊是真的黑,但是五官很立体,就现代审美标准,这黑模样恰恰突出了她的个性美。她瞧了眼董梅端着的大肠,皱皱眉,又盯着她看了会。
她倒是好,一人吃饱,全家不饿。
到家放下东西,董梅就翻箱倒柜找出针线麻布,缝制几个小布袋子,凭着感觉从各样调料里抓点塞进去,封口。
另起一锅,烧水把大肠焯水,再次清洗。接着炒个糖色,下大肠翻炒,上色之后加水没过大肠,下调料包,倒点酒和酱油,加点盐和糖霜。等着慢慢炖吧。
大骨头的香味出来了,捞起大骨头,过滤掉碎骨头渣子,用剩下的汤汁做锅底,打一碗糙面糊糊,用木勺舀进滚烫的锅里,打个蛋花,再切点芹菜沫儿,黄黄绿绿的飘在汤上面,看着挺有食欲。
专心准备晚食的她都没注意到孩子闻着香味,已经站在身后。
“香!”
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