第十六章 摊位被砸(1/4)
回家路上,李堇拐去了木匠家。
不得不说,古代手艺人的效率真的是高,木匠家祖孙三代齐上阵,真的一天就给李堇把摆摊车的框架都打好了。
过了两天,木匠师傅亲自给李堇把摆摊车拉上门了。
木材用的是南离国盛产的樟木,花纹古朴还自带着木香可以避虫,李堇挑的是黄樟木,木棕色,很是美观。
总体是按照现代摆摊小吃车的框架打造的,顶部外立面打成屋檐形状,突然下雨能挡点。
面板上挖了两个洞,李堇把事先买好的红泥炉子放进去,再把高桶身的铁锅放进去,正正好。
采购了一天,才把食材调料都备好,这天下午李堇就开始卤卤味。
等全部卤好已经月上中天了,李堇把所有卤好的卤味又重新放回汤底汤里泡着入味。
次日,李堇起了个大早,季言平帮着李堇把摆摊车推到了坊市才去学堂。
李堇摊位还没收拾好,卤味香和造型新颖的摆摊车就吸引了不少人围拢过来。
“姑娘,你这是卖什么?这么香?”
一个大娘先问了出来,其他人马上附和了起来。
“对啊,到底是什么啊?”
“是卤味。”
李堇打开锅盖,浓郁百倍的香味极具冲击性地扩散开来,一时间,坊市上许多人都把视线投过来,脚步也忍不住往李堇摊位这里迈。
利索地把各样卤味都夹了一样出来,用剪刀剪成小块,加了蒜蓉香菜搅拌好,往上面插上一把竹签。
“大爷大娘,姐姐妹妹们都尝尝看,吃个鲜,好吃再跟我买。”
先来抢个前排的人拿着竹签插起一块一吃,眼里立马就亮了,砸吧着嘴,意犹未尽。
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