第三十六节 猪八戒生嫦娥（1/4）

第三十六节猪八戒生嫦娥

老管家无奈，只好继续忙碌着扒皮，去内藏的活计。不一会，老邪就提着大锅和一些佐料过来了，老管家本来想帮忙，可是却被老邪指挥到一边生火，说什么不放心克里斯晨的手艺。克里斯晨宁不过老邪，也就只能照做了。

接着，老邪就开始熟练的将狗肉下锅，开始做起狗肉汤来。只见老邪拿着菜刀，运刀如飞，很快就将狗肉切成了几大块。随后便用盐渍一下，以除去土腥味，然后取出切成小块，再以清水充分洗净。接着就是入锅，先用少许食油食醋拌焙透，待水分焙干后，再按比例放入水和少量食醋拌匀，加热煮沸，并除去汤面漂浮的泡沫等物。

折腾完了这些，才是放入各种调味料和清水，煮沸半小时左右，再改用小火焖。等到开始最后小火焖的时候，老邪才长出了一口气，笑呵呵的对克里斯晨道：“这一焖就需要至少两小时，直到狗肉入口酥烂才行。到时候，你就知道什么叫“狗肉滚三滚，神仙站不稳”啦，哈哈！”

“哦，少爷，请问神仙是啥？”克里斯晨不太明白的道。

“恩？”老邪一听这才反应过来，感情这大陆上没神仙。不过，他也根本不在乎这个，直接就装模作样的道：“你要记住了，我，就是神仙，明白了吗？”

“明白了，明白了！”克里斯晨急忙点头道：“原来神仙是您的称号啊！”

“哈哈！”老邪被他弄的一乐，不过却没有费尽纠正他，只是笑道：“你就这么以为就行。好啦，我累了，先去睡觉。你在这看着，等狗肉烂了，记得叫我！”

“是，少爷您放心吧，我在这看着！”克里斯晨急忙道。