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人不时地将从地里翻出来的红薯扔到一堆，红薯不停地翻滚，好像一个活物。钻山豹轻轻一纵，便将那个红薯扑住。然后抱着红薯在地里打滚。就好像猫捉到了一只老鼠一般。

“真好玩！”张叫花兴致勃勃地看着钻山豹在地里着滚。

张有平与刘荞叶都是干农活的好把式，人灵活又有力气，干起活来，自然要比别人快了不少。一块地的红薯，挖了一个多小时，就全部挖完了。挖红薯的时候，顺便将红薯地平整好。接下来立即可以种别的庄稼。

红薯一点损伤都没有，这样的红薯就能够放在地窖里放更长的时间。红薯不耐低温，稍微栋一下，就会很快坏掉。农家都是将红薯稍稍晾干水汽之后，放进地窖里进行储存。地窖里的温度一般不会低于零度，红薯窖在地窖里，可以存放到明年春季。到时候，可以用来做种。

九十年代，梅子坳虽然已经早就到了温饱线以上，但是红薯依然是一种非常重要的粮食作物。红薯大多是用来喂猪，这样可以节省大米的消耗。要不是这样，家里养一两头猪，家里的粮食很有可能在明年早稻的收获之前会消耗一空。

红薯的产量不错，一分多地，用簸箕至少可以挑四五担。张有平与刘荞叶将红薯装进簸箕里，一担一担挑回去。张叫花个子太矮，力气也太小，自然帮不上忙。只能跟着父母走了一趟又一趟。

煮午饭的时候，不用张叫花提出要求，刘荞叶就已经在在饭锅子里放了一些红薯。灶膛里的灰烬中，也埋了几颗红薯。

在灶膛里烤红薯，也是一个考验耐心的事情。张叫花总是忍不住会不时里将红薯翻出来，捏一下，看熟了没有，要么就是担心红薯会被烤焦，而不停地区翻动。最后的结果自然是烤出那种半生不熟的红薯出来。

好在有刘荞叶掌控大方向，“莫急莫急，等菜炒好了，红薯就差不多烤熟了。”

因为上一次张叫花元阳亏损，这一向，张叫花家的伙食都很不错。隔一天，张有平都会去公社割一块肉回来。所以这一阵，张叫花的嘴唇一向都是油光光的。

菜快做好的时候，刘荞叶用铁钳从灰烬中夹出一个红薯，用手捏了捏，便知道红薯是不是已经完全熟了。

“崽崽，这个熟透了。你小心一点，别烫着。”刘荞叶对着红薯吹了吹，又拍了拍，将上面的草木灰弄干净。这才递给张叫花。

张叫花虽然人小，但是吃着东西老练得很。口里还念几句咒语，似乎能够让自己不怕烫。这咒语是张叫花嘴口乱编的。除了心里安慰作用之外，没有半点作用。

张叫花小心翼翼地将红薯的那一层薄薄的外皮剥开，露出里面红艳艳的红薯肉。红薯如同鲜红色的晶体一般，看起来，就能够激发食欲。但是还非常烫，需要一点技巧，才能够将红薯吃进肚子。

张叫花被红薯烫得咝咝直叫，但是却舍不得放手，还时不时地咬一口，嘴巴张开让冷空气进去。吃得极是狼狈。那个模样也是让人忍俊不禁。

“慢点吃，慢点吃。又没人跟你抢。这里还有好几个呢。”刘荞叶生怕崽崽被烫伤了。

张有平将红薯全部收拾好，一些红薯还连着红薯藤，这是故意这样保留的。将这些连着红薯藤的红薯绑在一起，直接挂在屋檐下的房梁上，让其自然风干水分。这样一来，红薯内的糖分浓度会进一步提升。风味自然会更好。

“晚上我去跟爹、哥他们讲一声，我们家从明天开始收割晚稻了。不要到时候，用打谷机的时候，又撞到一起了。”张有平倒了一盆水，将手上的泥土洗干净。

“要得。”刘荞叶在这种问题上，从来都是绝对支持男人的安排。

张叫花家的打谷机是共用的，和张叫花爷爷、张叫花大伯共用着一台打谷机。因为大家打谷子也是和在一起。但是有个时候，就会出现一些矛盾。大家都想趁着天晴把谷子收回去。拖到后面越容易撞上雨季。所以，这一回，张有平想将自家的晚稻收割稍稍提前了一点。谷子的成熟度还没有达到百分之百。却可以确保在好天气收获。

第646章进入秘境的研究员

黄钟方对于梅清要离开的事情，很是上火。张叫花才走不久，现在梅清又要离开。等于是课题组的支柱全部离开了。幸好马南历接了上来。另外还有几个博士硕士现在也提高了不少。不过与张叫花、梅清比起来，还是有很大的差距。想要将课题组恢复到张叫花与梅清在的时候那种实力，还需要时间。

“梅清，你现在正是上升期。如果你继续在这一块做下去，你将来在国内甚至国际上，都将会有一席之地。做学问就是要有耐心。每个人不可能每次都能够做那种影响学术界的大课题。做学问讲究薄积厚发，做事情需要积累。有了足够的积累，你就能够有巨大的收获。我觉得你们现在是眼光太高了。包括马南历也是。现在还是个硕士生，张口闭口就是原创性研究了。”黄钟方皱着眉头向梅清说道。

“黄老师，真不是你想的那样。其实这一次我离开，并不是要离开课题组，只是暂时离开。我想在张叫花的研究项目基础上，做更进一步的研究。你也知道，活性试剂我们这里没有。但是张叫花有。我准备去他的地方做一段时间研究。可能要不了多久，就会回来。”梅清说道。

黄钟方听梅清这么一说，眉头才舒展开来：“你可以在我们自己的实验室做啊。各种条件都是现成的。”

“安全无法保障。这个研究成果的潜在的价值实在太巨大了，任何相关的医药科技企业都无法抵制这个巨大利益的诱惑。如果继续在实验室做实验。我担心，到时候不单纯是倭岛人，只怕全世界各地的间谍都得天天围着我们的实验室转。我听说这一阵子课题组的电脑经常出问题。一些资料莫名其妙被破坏了。如果继续那个项目，你觉得我们的实验室还能够安宁么？”梅清问道。

黄钟方不出声了，他知道梅清说得没错。如果继续在实验室进行张叫花的研究，实验室只怕会再次成为多事之秋。

“张叫花的实验室在哪里？在他当村官的小山村里？他那个地方可不方便买各种耗材试剂什么的。”黄钟方问道。

“我也不知道，应该不是在那边。等我把实验室的事情交接好了，就带我过去。不过按照张叫花的意思，短时间应该不能够出来。”梅清如实说道。

“那行，这边实验室你暂时交给小马管。等你回来，实验室的事情还是要靠你。”黄钟方想了想说道。

“别别。黄老师。我就算回来，也不管这些事情了。我也不知道去多久，等回来的时候，对实验室的情况也不是那么了解了。而且，我以后还是希望能够单纯的做做科研。不想管太多业务之外的事情了。你总不想我当一辈子女博士吧。我的个人问题还要解决呢。”梅清笑道。

“也行。你最好趁着这段时间，把个人问题给解决了。怎么样？有中意的没有？需要黄老师出面的话，尽管开口。”黄钟方说道。

“黄老师，这事还是我自己解决吧。”梅清羞红了脸，不好意思抬头看黄钟方。

马南历本来一开始根本不肯结果梅清的担子的。他每天搞好自己的科研，日子过得多清闲？况且他又只是一个硕士，课题组那么多的博士，他的话根本不好用。可是黄钟方可不给他拒绝的机会。

“小马，这事我考虑来考虑去，实验室还就你接手最合适。你那些师兄什么的，毕了业就走人了。让他们来管，到时候又要找人接手。另外呢，你现在也是完成过重大课题的主持人了。手里也有自己的国家级课题。在课题组里面，你现在也有足够的资历了。哪个博士敢跟你对着来，你直接问他，做了什么成绩。咱们课题组不论资历，就讲实力。平时事情也不多。所以，你大胆去管就是。”

黄钟方稍微停顿了一下，接着说道：“还有就是，以后我们课题组也不太需要我出去跑课题了。我待在实验室的时间也会多起来，我准备也静下心来，真正做做学问。”

“那太好了！”马南历兴奋地说道。

“这下你总该同意接手实验室的管理了吧？”黄钟方问道。

“行行，只要黄老师经常在实验室里，我就没问题。”马南历笑道。

几天之后，张叫花带着梅清与纪佳馨一起去了溪云水库。