第二十五章 香味（2/4）

“这是在炒什么菜？这香气怎么猜不出来啊？！”

“太香了，我肚子又饿了！”

魁星楼街的行人都闻到了这股香气，大家反应不一，纷纷猜测这香气的来源和菜式。

对于店外发生的事情楚云风一无所知，他正在专心致志地观察食材的变化。

不断地炸制过程中，食材的颜色渐渐地开始有了变化，慢慢地变成了焦黄色。

成了！

楚云风连忙将炼制的残渣捞起，挤压出里面残余的油份，然后将无用的残渣丢弃。

等油温降到6层热的时候，便淋了几勺热油到辣椒盆中，快速的搅拌起来。

芝麻与辣椒面在热油之中不断跳动，各种食材的香味在这一刻相互影响，相互升华。

将另外一盆辣椒面继续倒了进去，再淋上剩余的热油，轻轻地搅拌一下，防止炸糊。

一盆色泽艳丽，红里透白的辣椒油便制作完成了。

整个店里顿时充满了红油特有的香气，香味扑鼻而来，没有一点呛人的味道，反而强烈激发了无限的食欲。

持续散发的香气悄悄地通过大门朝着外面扩散而去。

咕噜……

咕噜、咕噜……

咕噜、咕噜、咕噜……