第二十六章 熬制枫糖浆(3/4)
这个时候,一直沉默不言的何童说话了:“这是糖槭树,加拿大国旗上印的枫叶,就是这种树的叶子。树汁能熬成糖浆,俗称枫糖,味道很好的。”
“原来是制糖的树啊。”观众恍然大悟。
“咦,这位男嘉宾是谁?”
“之前负责夜班的,这不宋依不在就拉来顶班了。”
“看着很斯文腼腆啊,来抬头让姐姐看看。”
“别吓着人家,何童学历很高的,懂的知识不少,不过对直播不是很适应。”
“我听过夜间的节目,效果不错,三分钟就睡着了。”
大家莫名其妙又把话题转移到了何童身上。
很多人对他不了解,换班的时候也因为宋依的缘故,并没有太多的人仔细听他的自我介绍。
“不愧是老爷子,见多识广。”陈涵称赞了一句郑铎之后,又看向何童,“何童,这种野外制糖容易吗,熬制出来的糖浆能否直接食用?”
何童提了提眼镜,解释道:“食用肯定是能食用的,如果是个人食用的话,熬制过程也不复杂,至于味道如何,还得看等级够不够高。按照以往加拿大对于枫糖浆的分级,第一等级的枫糖浆会有枫叶原味,很适合直接吃。”
“哇,这样一来更加期待老爷子的成品了。”陈涵听懂之后点了点头。
时间在一点一点推移。
晚霞很快褪去,天边只剩下薄薄的微光。
树汁的采集也差不多了,郑铎拔去导管,双手提着沉甸甸的容器回到营地。
起锅,烧柴火!
熬制枫糖浆是一个极具耐心的活,并且对火焰的温度有严格的控制。
郑铎通过调整锅与火焰之间的位置,来达到调节温度的效果。
确认好温度后,就将树汁倒进锅里熬制,与此同时,又找来前段时间在保护区偶然遇见的土豆,洗净备用。
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