光宗耀祖（1/3）

两个月的时间，足够欧阳家瑞把胡萝卜块切成胡萝卜片了。

云苏：“你现在应该会做饺子皮了吧？”

欧阳家瑞点了点头，“是的。”他确实会做饺子皮了，就是速度还比较慢而已。

“做饺子皮需要的材料，手法都是一样的，除了透明的水晶饺子，他们用的面粉不同，但现在咱们也没有做水晶饺子，跟你说了你可能不明白，等改天我再教你。”

欧阳家瑞：“好的师父。”

云苏：“还有就是想要不同颜色的饺子皮，可以把和面的水，换成水果汁或者蔬菜汁。”

“我刚刚说的都能记住吧？”

欧阳家瑞不知道自己能不能记住，但是避免再次惹师父生气，他连忙点头，“是的，我都记住了。”

视频都已经录下来了，等回家的时候，他再把今天录的视频内容，全都记在本子上。

每天看，他就不信自己学不会。

再说，自己也没有那么笨，这样还学不会的话，直接可以回炉重造了。

云苏：“现在煮饺子，好好看着。”

欧阳家瑞：“好的。”

云苏把锅中倒上水烧热，等水烧开以后，把饺子一个个的放进锅中。

再用勺子背部不停在锅中滑动，确保饺子不会粘在一起以后，云苏走到一边，把汤勺交给欧阳家瑞。

“你在锅边等着。”

欧阳家瑞：“哦哦，好的师父。”

等锅再次煮开以后，欧阳家瑞扭头看向云苏，“师父，现在要关火把饺子盛出来吗？”

云苏：“不急，饺子还没熟。接一碗凉水，水贴着锅边绕圈倒进锅里。”

欧阳家瑞按照云苏说的做，把水倒进锅中，因为过于贴着锅边，导致水洒在外面了一些。

凉水接触到滚烫的锅，锅外还有火，发出滋啦啦的响声。

云苏无奈叹气，把欧阳家瑞拽到一边，自己给他演示。