第三百五十四章.是不是傻（2/4）

“行，这酒挺好。”李宝玉接过来，看着酒瓶上写的度数、出场年份等字样。

其实他不是第一次见西凤酒，可喝酒的人都这样，就算喝过八百回，拿过酒瓶也得再瞧一遍。

这时，杜春江拿起玻璃瓶的亚洲汽水，对赵军笑道：“我们俩喝酒，兄弟你就喝这个，大哥给你起开。”说着，杜春江拿过瓶口，就要往后槽牙上磕。

这汽水瓶盖是铁皮压盖，可以用瓶起子开，也可以用牙开。

但赵军见状，连忙拦道：“别的，别的，这个不用你，我自己来。”

杜春江这才察觉不对，嘿嘿一笑，便把汽水瓶递给了赵军。

赵军接过来，自己使牙咬开。

为了能和赵军打好关系，杜春江连56式半自动步枪都舍得买，大头都花了，又怎会吝惜小头儿？

刚才要点菜时，他询问赵军和李宝玉的意见，二人都让他做主，杜春江就挑好的点了四道菜。

扒牛肉条、溜三样、牛肉萝卜汤、尖椒干豆腐。

扒牛肉条，这个菜在赵军重生以来，还是第一次吃。白蓝底的瓷盘里，叠放着一片片牛肉片，牛肉片周围都是浓汁，嚼一大片，很香。

溜三样，溜的牛的心、肝、肚儿，正常还可以换成心管、散弹儿啥的，但现在的餐馆用料短缺，一般都是有啥用啥。

牛肉萝卜汤，这是纯东北的做法，要换到南方，一般都用西红柿炖，那样炖出来的汤酸酸甜甜的。

但在东北，特别是冬天，没有新鲜蔬菜，就只能用萝卜炖。这样炖出来的汤是白色的，更突出牛肉味儿。

至于尖椒干豆腐，别看它不起眼，但说来也怪，在东北评价挂蓝幌饭店的好与坏，不是看他们能不能做好牛羊肉，而是看他们能不能做好尖椒干豆腐。