第579章心中有数(1/4)
李小然放下手里的臭豆腐,只说了一句“等等我”的话。
拿着锄头和篮子就朝着外面飞奔而去。
厨房外面长了一片鱼腥草。
鱼腥草这个东西,很多人不能接受,但是对于蜀地人来说,却是大爱之物。
然后又挖了一些香葱在篮子里,李小然就带着鱼腥草和香葱回去了。
将这两样食材清洗干净之后,李小然就将折耳根的叶子和根部一分为二。
根茎这一部分,切成了碎末,和切成葱花的香葱一起,放在了臭豆腐里面。
不得不说,多了这两样东西之后,这臭豆腐的味道就更好了。
李小然尝一块之后,很是满意地又把另一碗的臭豆腐也放了鱼腥草碎末和葱花,递给了金老太。
趁着金老太品尝臭豆腐的时候,李小然又拿了一些调料出来,然后将剩下的鱼腥草的叶子拿出来凉拌了一下,做成了红油拌折耳根。
不得不说,这样一道菜,吃到嘴里也是开胃下饭的。
至少李小然尝过味道之后,就很是喜欢。
“哎,还别说,你这丫头加了这两种食材进去之后,这臭豆腐立马味道就变得更好了!”金老太这会儿吃到了臭豆腐的味道之后,很是喜欢地夸赞道。
“好吃吧!这臭豆腐还是要搭配上我们蜀地的鱼腥草和香葱才更香!幸好金祖母吃得惯鱼腥草的味道,才能尝到这样的美味!”李小然笑着说道。
“那是,我老人家一向都是有口福的人!”金老太笑眯眯地说道。
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