第240章 开饭了！（2/3）

“这一大桌子菜，如果是在五星级饭店，只怕是要上万块钱才能吃到吧！黄大厨手艺就是好！”

蘑菇屋！

畅畅早就迫不及待了！

他看着何老师孟老先生他们，只等他们一声令下，然后就开始扒饭！

“哇，黄老师，你这厨艺，实在是太厉害了！这大虾，味道简直绝了！”畅畅佩服的五体投地！

黄大厨看着他吃的油不拉几的嘴巴，无奈的摇了摇头，“快吃吧！”

憨豆先生吃着黄大厨做出来的美食，直接竖起了一根大拇指！

“黄大厨，牛！华夏厨师，就是牛！”

黄大厨听了他的话笑了笑，“憨豆先生，您太客气了！”

黄大厨顿了顿，又看了看孟老先生，“老先生，您觉得今天的味道如何？”

孟平淡淡的点了点头，“嗯，小黄，你这次的鲁菜做的很成功！这鲁菜讲究蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒为一体，只有这样，这些调料才能融入到这些食材当中！”

黄大厨仔细听着孟老先生讲着鲁菜的做法，他觉得，今天有是他学习的一天！

何老师听到孟平的话，思考了一下问道：“老先生，这八大菜系都是您给命名的，您当初为什么将这种菜命名为鲁菜？”

孟平听着何老师的话，笑了笑道：“小何啊，这鲁菜又叫山东菜，两千多年前，山东的儒家学派奠定了九州饮食注重精细，中和，健康的审美取向。因为它发源于山东，所以叫做山东菜，后来为了和其他八大菜系同一，于是便取山东的简称鲁为这一系列菜的名字！”

孟平夹了一口拔丝山药，继而又淡淡道：“而且，鲁菜是我们华夏传统八大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，而且，它还是黄河流域烹饪文化的代表。”

何老师一脸涨知识了的神情，崇拜的看着孟老先生！

“原来，鲁菜还有这样的来历！”

“老先生真不愧是神仙，这么牛批，果然不是我等凡人能够与之媲美的！”

“老先生果真是八大菜系的命名人，简直了！”

蘑菇屋！

孟平夹着菜，笑了笑道：“看起来，小黄的厨艺又上了一个台阶啊！”

黄大厨因为被孟老先生夸赞了一番，他心里自然是高兴极了！

他看着孟平，笑了笑道：“老先生您过奖了，我能够有今天的成就，全赖您教导有方，如果没有您送给我的那本食谱，我可能还做不了这么好吃的美食呢！”

孟平淡然一笑，“老夫早就知道你有天赋，送给你食谱，只是为了让你能更上一层楼！”

黄大厨由衷的感谢了孟老先生！