第四十二章 黄小厨的死穴！（2/4）

“中午有两位客人来，一位客人点了粉蒸ròu、辣椒酿、腊味三宝，一位客人点了口味虾、剁椒鱼头。”

说到这，黄垒沉吟一下后，继续说道，“我刚才看了一下，缺少的食材不多，辣椒可以到菜地里摘，腊肠可以到村里买，虾和鱼咱们田里都有，只是要自己动手抓。”

“黄老师，我有个问题。”彭宇昌举举手，好奇问，“这个粉蒸ròu是用什么东西？米粉和猪ròu一起蒸吗？”

“我也想问。”张紫风接话道：“还有这个辣椒酿又是什么？剁辣椒吗？”

杨超跃虽然没开口，但也一脸好奇。

别说三人，直播间中也有不少观众表示很好奇。

“粉蒸ròu确实是用米粉和猪ròu一起蒸，但这个米粉不是汤米粉的那种米粉，而是粉末状的。”

叶天开口，给三人普及起来，“辣椒酿不是剁辣椒，而是把掏空辣椒内部，然后将剁成馅的猪ròu，塞进这些被掏空的辣椒中，煮熟就可以了，再加上腊味三宝，这三样菜都是湘省的特色民菜。”

杨超跃三人听得一脸恍然。

“现在有个大问题。”黄垒出声，扫视众人，“我从没做过这三种湘省的特色菜，虽然之前上网查了一下，但我还是感觉有点无从下手。何老师、小天，你们都是湘省人，知道怎么做这三道菜吗？”

听到这话，叶天几人当场就喷了。

夭寿啊，客人居然点了蘑菇屋大厨不会做的菜！

直播间观众也哗然了。

“真的假的？”

“大新闻：黄小厨居然不会做湘省特色菜！”

“黄小厨不会做的菜，可我会！这牛我能吹一年~”

“讲真，我还是第一次听说粉蒸ròu和辣椒酿……”