第421章 争霸赛(2/3)
“比赛开始,第一轮大厨们开始做菜。”主持人一声令下。
第一组开始行动起来。
赵木跟赵诺都在这里面,这两个人的目标是获得更高分。
因为第二轮的25人对决淘汰后15名,是在加上第一轮分数的前提下。
所以都清楚这一轮至关重要,如果下不好的话后续就很难翻盘了。
作为全鱼馆的牌面,赵诺这次整了个红烧刀鱼。
这是江南城里很常见的河鱼。
秦川知道,在现代的时候已经几近灭绝了。
可是在这个时代很常见。
刀鱼味道鲜美,肉质独特。
哪怕是煲汤,味道也是一绝。
可这次,赵诺使用的是刀鱼的绝品,直接来了个红烧。
“赵诺这道菜在全鱼馆的价格是5000两银子,绝品刀鱼的味道非常好吃,全身呈现微微金色,很是罕见。”秦川解释道。
毕竟江南城是他的地方。
这些鱼类非常熟悉。
“不过这赵木的菜也不一般啊,居然是虎肉鹰头!”蒙恬吃惊的说道。
这样的菜品哪怕是大秦都很少见。
同时将两种猛兽放在一起,制作出让人流连忘返的菜肴。
属实是很罕见的情况,而且味道上肯定很好吃。
这是显而易见的事情。
“气势上赵木赢了啊,他这菜霸气十足。”嬴政赏识的说道。
第一组很快就端上了各自的作品。
可以说都是非常惊艳的存在。
尤其是虎肉鹰头,大家纷纷品尝。
由于决赛是十位评委的百分制度。
赵木的菜给到了87分的超高评价,给了其他选手很大的压力。
“好吃是好吃,美中不足的是没有层次感。”李斯颇感失望。
驾驭这些猛兽本身就要一定的功力。
如果烧菜很难吃的话,根本做不出来这种食物。
眼下,其实赵木已经非常厉害了。
而接下来则是赵诺的刀鱼了。
除了秦川之外,其实对于这道菜知之甚少。
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