第419章 酸菜鱼(2/2)
“看起来都是顶尖大厨啊,不知道跟御膳比起来咋样。”始皇帝很期待的说道。
对于他来说,除了吃御膳就是秦家山庄。
比起来,御膳实在是太拉胯了。
这次不光是要来当评委,也想要拐走几个厨师到皇宫。
“老秦不是我说,御膳狗都不吃,太拉胯了。”秦川摇着头。
可能是因为大秦几百年的历史,导致皇家吃东西都偏向于保守。
习惯性的让皇上们吃到比较安全的食物,所以说都是淡淡口味。
却保证了绝对不会出现任何问题。
但是菜品实在是太难吃了,这件事给人的感觉就是倒胃口啊。
“李斯,真的有那么难吃吗?”始皇帝脸色复杂,其实他也感觉如此。
“陛下说实话,真的不怎么样啊。”李斯不想骗人,只好为难的说道。
而很快,第一组选手的菜品都端了上来。
事先都已经让下人验菜没有任何问题。
首先是一代名厨赵木的爆炒黑牛河了。
这道菜本来材料上就相当好,肉质鲜嫩,味道可口。
而且带着一点微微的辣感,让人一吃就停不下来。
“好吃啊,这道菜我能吃三碗饭!”嬴政眼前一亮。
还真没想到第一道菜就让他很是满意。
秦川一脸黑线,没想到皇帝陛下对于口味的要求这么低。
自己品尝之后,火工欠佳,不符合一代名厨的水准啊。
复赛没有点评环节,所以秦川没法询问。
很快就要进入到激烈的打分环节。
众人给到了7分,还是蛮高的。
而牛肉锅贴却带给大家不一样的体验。
这种剑走偏锋的菜其实很好吃,酥脆可口眼前一亮。
最后获得了5分,虽然成绩还可以。
可还是被淘汰,有些可惜。
“哎,这个牛肉锅贴我好爱吃,小李子把他留下来。”始皇帝连忙说道。
反正都被淘汰了,招到皇宫御膳里岂不美哉。
秦川猝不及防,原来老秦你过来是挖人的。
厨神争霸赛毕竟是汇聚了所有的大佬,在这里挑选厨子着实很好。
接着是第二组,两边都不是很有名气。
可是杀入到复赛的没有做菜难吃的。
最终熊拿一手小炒肉成功晋级了。
比赛速度进行的很快,有些时候是同时几组在比赛。
然后烧好之后,一组一组的递上去给评委品尝打分。
这样的话,速度可以提升的很快。
200多名选手走马观花的进行淘汰,留下来的人在急速减少。
不过各路大厨的美味佳肴还真的质量很高。
譬如赵诺跟郑西的对决。
两个人的实力都是上佳的。
由于票数不多,所以都处于同一梯队,比赛即将开始。
首先是赵诺一番熟练的颠勺操作,制作的居然是酸菜鱼。
这个时代中原地区没有这种菜。
但是秦川的全鱼馆早就开发出来了。
所以说赵诺学习的第一款就是酸菜鱼,现在拿出来。
可谓是艳惊四座。
嬴政在秦家山庄吃过,可是尝过一口还是大为赞叹。