第276章 烘干房(1/3)
工坊中,秦川一边讲解茶砖的制作过程,一边亲自示范操作流程。
将蒸好软化的茶叶从蒸笼中取出后,秦川便把茶叶放进模具中,然后再把压缩定型的模具放在母模上。
一边操作的同时,秦川还不时给边上的李斯父子讲解每个步骤的用意。
“清蒸是为了让茶叶吸收软化,这样制作的茶叶就不会碎裂太多,导致品相不好!”
“不过清蒸的时间也不易过长,一来茶叶的茶味容易被淡化,二来茶叶吸收太多水分也不易烘干,有极大可能导致发霉变质!”
“所以清蒸一定要注意!”
“是,教官!”
说完一个步骤,秦川又把话题转到了压缩定型的操作上。
“压制的过程一定要达到标准时间以及力度!”
“时间不够,茶叶容易松散,时间太长或者压制时间不统一,以及力度的大小,都会导致每一个茶砖的大小不一!”
“所以这个也需要特别注意!”
说完制作的流程,秦川看着庄户们开始包装的纸张,再次说道:“还有这个包装纸,这个也需要特别注意,不要所有的茶砖都统一一个包装纸,这样体现不出每种茶砖的特点!”
“贵一些的茶砖咱们可以用些好的包装纸,或者在包装纸上印刷上一些图案,这样不仅提高美观程度,而且也会让购买者觉得物超所值!”
秦川说罢,李斯和李由对视一眼,再次佩服的看向秦川说道……
“秦川兄弟这一手经商手腕,哪怕没有身份地位,富可敌国恐怕也是易如反掌啊!”
李斯一脸佩服的说道,正经的丝毫看不出一点的狗腿的模样。
“教官说的极是!”
“学生已经记下了!”
“我这就去派人开始制作新的包装纸!”
李由答应一声,然后就兴冲冲的跑去开始寻人制作包装纸。
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