第45章(1/4)
路野却不知道周邺序这么多心思,当然,就算知道他也没办法劝他什么,毕竟有些东西是无法强求的。
倒是眼前这道法式焗蜗牛引起了他的兴趣。
路野尝了一口,蜗牛肉的肉质紧实滑弹,嚼起来很有层次感,饱满又多汁,多在口中停留一会,余味满是蜗牛本身的鲜甜。
不论是食材,还是做法,都算是非常上乘的水准了。
又吃了几个,路野觉得这道菜的口感很丰富,蜗牛应该是用上好的红酒处理过了,有淡淡的甘甜红酒香,很好的掩盖了蜗牛肉本身的腥气,保留了肉的鲜嫩。
蜗牛壳的出口处还抹上了黄油,蜗牛肉带着黄油的**和醇郁,为了提味,黄油里还放了芫荽碎和蒜蓉。
一道菜下肚,这道菜的佐料和做法路野就估摸了了七七八八。蜗牛肉非常适合肠胃不好、体质虚弱的人吃,路野心里盘算着,什么时候把这道菜做给顾休止吃。
就是不知道他会不会喜欢。
整个用餐过程中,周邺序和路野两个人都没有怎么交谈。
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